Receita de creme de maçã. Caloria, composição química e valor nutricional.

Ingredientes Creme De Maçã

maçãs 8.0 (peça)
açúcar 1.0 (grão de vidro)
água 125.0 (grama)
creme 1.0 (grão de vidro)
Método de preparação

Descasque as maçãs, retire as sementes e corte em rodelas. Adicione a água e o açúcar granulado, cozinhe em fogo baixo até amolecer. Bata o creme de leite resfriado com uma colher de açúcar de confeiteiro e misture com as maçãs geladas.

Você pode criar sua própria receita levando em consideração a perda de vitaminas e minerais usando a calculadora de receitas do aplicativo.

Valor nutricional e composição química.

A tabela mostra o conteúdo de nutrientes (calorias, proteínas, gorduras, carboidratos, vitaminas e minerais) por 100 gramas parte comestível.
NutrienteQtd.Norma**% da norma em 100 g% da norma em 100 kcal100% normais
Valor calórico112.8 kCal1684 kCal6.7%5.9%1493 g
Proteínas0.6 g76 g0.8%0.7%12667 g
gorduras4.7 g56 g8.4%7.4%1191 g
Os hidratos de carbono18.2 g219 g8.3%7.4%1203 g
ácidos orgânicos0.5 g~
Fibra alimentar1.2 g20 g6%5.3%1667 g
Água64.5 g2273 g2.8%2.5%3524 g
Cinza0.3 g~
Vitaminas
Vitamina A, RE70 μg900 μg7.8%6.9%1286 g
Retinol0.07 mg~
Vitamina B1, tiamina0.02 mg1.5 mg1.3%1.2%7500 g
Vitamina B2, riboflavina0.03 mg1.8 mg1.7%1.5%6000 g
Vitamina B4, colina18.4 mg500 mg3.7%3.3%2717 g
Vitamina B5, pantotênica0.04 mg5 mg0.8%0.7%12500 g
Vitamina B6, piridoxina0.06 mg2 mg3%2.7%3333 g
Vitamina B9, folato2.4 μg400 μg0.6%0.5%16667 g
Vitamina B12, cobalamina0.05 μg3 μg1.7%1.5%6000 g
Vitamina C, ascórbica2.7 mg90 mg3%2.7%3333 g
Vitamina D, calciferol0.02 μg10 μg0.2%0.2%50000 g
Vitamina E, alfa tocoferol, TE0.4 mg15 mg2.7%2.4%3750 g
Vitamina H, biotina0.7 μg50 μg1.4%1.2%7143 g
Vitamina PP, NÃO0.2996 mg20 mg1.5%1.3%6676 g
niacina0.2 mg~
macronutrientes
Potássio, K192 mg2500 mg7.7%6.8%1302 g
Cálcio, Ca22.8 mg1000 mg2.3%2%4386 g
Magnésio, Mg6.6 mg400 mg1.7%1.5%6061 g
Sódio, Na21.5 mg1300 mg1.7%1.5%6047 g
Enxofre, S3.1 mg1000 mg0.3%0.3%32258 g
Fósforo, P15.3 mg800 mg1.9%1.7%5229 g
Cloro, Cl10.3 mg2300 mg0.4%0.4%22330 g
Vestigios
Alumínio, Al68.9 μg~
Bohr, B.153.4 μg~
Vanádio, V2.5 μg~
Ferro, Fe1.5 mg18 mg8.3%7.4%1200 g
Iodo, eu2.3 μg150 μg1.5%1.3%6522 g
Cobalto, Co0.7 μg10 μg7%6.2%1429 g
Manganês, Mn0.0299 mg2 mg1.5%1.3%6689 g
Cobre, cobre71.8 μg1000 μg7.2%6.4%1393 g
Molibdênio, Mo.4.5 μg70 μg6.4%5.7%1556 g
Níquel, Ni10.6 μg~
Rubídio, Rb39.4 μg~
Selênio, Se0.04 μg55 μg0.1%0.1%137500 g
Flúor, F7.1 μg4000 μg0.2%0.2%56338 g
Cromo, Cr2.5 μg50 μg5%4.4%2000 g
Zinco, Zn0.1295 mg12 mg1.1%1%9266 g
Carboidratos digeríveis
Amido e dextrinas0.5 g~
Mono- e dissacarídeos (açúcares)5.4 g100 г máx.

O valor da energia é 112,8 kcal.

Conteúdo calórico E COMPOSIÇÃO QUÍMICA DOS INGREDIENTES DA RECEITA Creme de Maçã POR 100 g
  • 47 kCal
  • 399 kCal
  • 0 kCal
  • 162 kCal
Tags: Como cozinhar, conteúdo calórico 112,8 kcal, composição química, valor nutricional, quais vitaminas, minerais, método de preparo Creme de maçã, receita, calorias, nutrientes

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