Ingredientes Punch De Maçã
| suco de maçã | 750.0 (grama) |
| água | 250.0 (grama) |
| açúcar | 150.0 (grama) |
| limão | 1.0 (peça) |
| dente | 3.0 (peça) |
| canela | 2.0 (grama) |
Método de preparação
Coloque especiarias, açúcar na água e leve para ferver. Em seguida, coe, despeje o suco de maçã e deixe ferver novamente. Sirva quente com uma rodela fina de limão.
Você pode criar sua própria receita levando em consideração a perda de vitaminas e minerais usando a calculadora de receitas do aplicativo.
Valor nutricional e composição química.
A tabela mostra o conteúdo de nutrientes (calorias, proteínas, gorduras, carboidratos, vitaminas e minerais) por 100 gramas parte comestível.
| Nutriente | Qtd. | Norma** | % da norma em 100 g | % da norma em 100 kcal | 100% normais |
| Valor calórico | 75 kCal | 1684 kCal | 4.5% | 6% | 2245 g |
| Proteínas | 0.3 g | 76 g | 0.4% | 0.5% | 25333 g |
| gorduras | 0.3 g | 56 g | 0.5% | 0.7% | 18667 g |
| Os hidratos de carbono | 19.1 g | 219 g | 8.7% | 11.6% | 1147 g |
| ácidos orgânicos | 0.2 g | ~ | |||
| Fibra alimentar | 0.06 g | 20 g | 0.3% | 0.4% | 33333 g |
| Água | 22.9 g | 2273 g | 1% | 1.3% | 9926 g |
| Cinza | 0.02 g | ~ | |||
| Vitaminas | |||||
| Vitamina A, RE | 20 μg | 900 μg | 2.2% | 2.9% | 4500 g |
| Retinol | 0.02 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 1.7% | 7500 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 0.8% | 18000 g |
| Vitamina B5, pantotênica | 0.05 mg | 5 mg | 1% | 1.3% | 10000 g |
| Vitamina B6, piridoxina | 0.05 mg | 2 mg | 2.5% | 3.3% | 4000 g |
| Vitamina B9, folato | 1.6 μg | 400 μg | 0.4% | 0.5% | 25000 g |
| Vitamina C, ascórbica | 11.4 mg | 90 mg | 12.7% | 16.9% | 789 g |
| Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 0.4 mg | 15 mg | 2.7% | 3.6% | 3750 g |
| Vitamina H, biotina | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 0.5% | 25000 g |
| Vitamina PP, NÃO | 0.2498 mg | 20 mg | 1.2% | 1.6% | 8006 g |
| niacina | 0.2 mg | ~ | |||
| macronutrientes | |||||
| Potássio, K | 182.7 mg | 2500 mg | 7.3% | 9.7% | 1368 g |
| Cálcio, Ca | 11.7 mg | 1000 mg | 1.2% | 1.6% | 8547 g |
| Magnésio, Mg | 6.1 mg | 400 mg | 1.5% | 2% | 6557 g |
| Sódio, Na | 17 mg | 1300 mg | 1.3% | 1.7% | 7647 g |
| Enxofre, S | 3.5 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.5% | 28571 g |
| Fósforo, P | 7.7 mg | 800 mg | 1% | 1.3% | 10390 g |
| Cloro, Cl | 1.4 mg | 2300 mg | 0.1% | 0.1% | 164286 g |
| Vestigios | |||||
| Alumínio, Al | 70.2 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 161.6 μg | ~ | |||
| Vanádio, V | 2.6 μg | ~ | |||
| Ferro, Fe | 1.5 mg | 18 mg | 8.3% | 11.1% | 1200 g |
| Iodo, eu | 1.3 μg | 150 μg | 0.9% | 1.2% | 11538 g |
| Cobalto, Co | 0.6 μg | 10 μg | 6% | 8% | 1667 g |
| Manganês, Mn | 0.0312 mg | 2 mg | 1.6% | 2.1% | 6410 g |
| Cobre, cobre | 77.5 μg | 1000 μg | 7.8% | 10.4% | 1290 g |
| Molibdênio, Mo. | 3.9 μg | 70 μg | 5.6% | 7.5% | 1795 g |
| Níquel, Ni | 10.8 μg | ~ | |||
| Rubídio, Rb | 40.2 μg | ~ | |||
| Flúor, F | 5.4 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.1% | 74074 g |
| Cromo, Cr | 2.6 μg | 50 μg | 5.2% | 6.9% | 1923 g |
| Zinco, Zn | 0.0995 mg | 12 mg | 0.8% | 1.1% | 12060 g |
| Carboidratos digeríveis | |||||
| Mono- e dissacarídeos (açúcares) | 0.09 g | 100 г máx. |
O valor da energia é 75 kcal.
Ponche de maçã rico em vitaminas e minerais como: vitamina C - 12,7%
- Vitamina C participa de reações redox, o funcionamento do sistema imunológico, promove a absorção de ferro. A deficiência leva a gengivas soltas e sangrantes, hemorragias nasais devido ao aumento da permeabilidade e fragilidade dos capilares sanguíneos.
CALORIAS E COMPOSIÇÃO QUÍMICA DOS INGREDIENTES DA RECEITA Perfurador de maçã POR 100 g
- 46 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
- 34 kCal
- 0 kCal
- 247 kCal
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