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Mais de um mês antes do grande aniversário do bebê: nosso filho pesa então em média entre 7 e 11,5 kg, a dentição é boa e ele come quase como a gente! A dieta de nossos filhos sendo bem diversificada e rica em nutrientes, podemos mudar - se não estamos amamentando ou não amamentando mais, ou se estamos em amamentação mista - por leite de crescimento, que eles continuarão a tomar. até ele ter três anos.
Receita: o que pode comer um bebê de 11 meses?
Aos 11 meses, podemos apresentar novos alimentos em receitas que preparamos para o bebê, por exemplo:
- espargos
- Couve de Bruxelas
- os salsifis
- frutas exóticas como caqui ou kiwi
- mingau de aveia
- grão de bico e lentilhas
Os únicos ingredientes que ainda permanecem proibido para nosso filho de 11 meses são:
- sal e açúcar (não antes de um ano)
- mel (não antes de um ano, e sempre pasteurizado para evitar o botulismo)
- leite, carne, peixe e ovos crus (não antes de três anos, para evitar toxoplasmose)
Nós também evitamos um pouco miudezas ou frios, um pouco oleoso para um bebê. Os sucos de frutas industriais são muito ricos em açúcares rápidos para o corpo do bebê.
Quanto uma criança de 11 meses deve comer e beber?
Em termos de quantidade, ficamos atentos às necessidades do nosso filho, adaptando-nos se ele tiver menos fome um dia e mais no dia seguinte ! Em média, podemos dar entre 100 e 200 g de vegetais ou frutas esmagado com um garfo em cada refeição, e não excedemos 20 g de proteína animais e plantas por dia, além de suas garrafas.
Para o leite, podemos apenas mudar para um leite de crescimento para o nosso filho, se não estivermos mais amamentando e o bebê comer bem em todas as refeições. O leite de crescimento vai atender às necessidades do nosso bebê novamente até os 3 anos. Os leites de origem vegetal ou animal que consumimos na idade adulta e não se adaptam às necessidades das crianças.
Refeição típica para meu filho de 11 meses
- Café da manhã: 250 ml de leite com cereais de cacau de 2ª idade + 1 fruta bem madura
- Almoço: 250 g de vegetais cozidos no vapor misturados com uma colher de óleo de colza + 20 g de queijo macio
- Lanche: cerca de 150 ml de leite com uma compota de fruta bem madura, temperada com canela mas sem açúcar
- Jantar: 150 g de purê de vegetais com 1/4 de ovo cozido + 250 ml de leite
Como preparo uma refeição para meu bebê de 11 meses?
Para preparar as refeições do nosso filho de 11 meses, pensamos em comer uma dose de vegetais ou frutas, duas colheres de chá de gordura, alguns gramas de alimentos ricos em amido e / ou legumes ou carne ou peixe, e leite ou queijo pasteurizado.
« Em crianças menores de um ano de idade, a deficiência mais comum é o ferro, indica Marjorie Crémadès, nutricionista, especialista em nutrição infantil. De 7 a 12 meses, um bebê precisa de 11 mg de ferro.
Em termos de texturas, esmagamos mais ou menos e deixamos de lado alguns pequenos pedaços aquele bebê pode levar quando quiser. Por enquanto, por outro lado, continuamos a misturar as lentilhas, as leguminosas ou o grão-de-bico, com que o bebé se engasga.