Colher de barra

Uma colher de bar é uma ferramenta importante que os bartenders usam para preparar bebidas e coquetéis. Como regra, a alça tem uma forma espiral. A extremidade pode ser um disco plano ou um maçarico para amassar vários ingredientes, um garfo pequeno para guarnecer ou um tablete para fazer shots em camadas.

colher de coquetel

A capacidade de uma colher de coquetel é de 5 mililitros. Com a ajuda de uma colher de coquetel, o barman pode medir facilmente os ingredientes do coquetel ou licores grossos. Hoje, há uma grande variedade de colheres de bar que facilitam o trabalho no balcão. Entre eles, vale a pena notar especialmente como uma colher de bar com um tridente (garfo), uma colher de bar com um canudo, bem como uma colher de bar com um muddler.

Como usar uma colher de bar

Colher de barra. Qual colher de bar é mais conveniente de usar no seu trabalho!

Foto de colheres de bar

Colher de bar com tridente Colher de bar com ponta alargada

Relevância: 25.02.2015

Tags: Enciclopédia

Deixe um comentário