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Colorata Vulgaris, o tipo de acerola, em geral, cresce em um pequeno arbusto, cuja altura não ultrapassa os 5 metros. A folhagem é vermelha e a fruta costuma ter aroma de amêndoa. Graças ao tom púrpura da casca, a árvore fica incrivelmente bonita. Não gosta muito de geadas, embora suporte o inverno com firmeza.
Antipka é único por ser um verdadeiro fígado longo. A árvore pode viver mais de 200 anos, é despretensiosa, cresce até em solos rochosos. A área de distribuição está principalmente na Europa e no Oriente Médio. A árvore cresce em encostas para fortalecer o solo e, a partir de sua casca, as pessoas também estão fazendo fragrâncias em perfumaria.
Já mencionamos as semelhanças com sakura. E não é nenhuma coincidência porque uma das variedades realmente cresce no Japão. É sobre Amanogawa. Flores branco-rosa desabrocham na árvore desta variedade. Segundo os japoneses, Amanogawa é uma das principais maravilhas da natureza.
variedades
Cereja da Sibéria é o nome de uma variedade especial que cresce em Sakhalin. Além de resistir a fortes geadas, também tem uma grande colheita. A árvore pode render até 20 quilos por temporada; tolera muitas doenças e geadas na primavera.
A variedade relativamente nova é a densa cereja de pássaro. A árvore produz frutos castanho-escuros com um gosto amargo na boca. Para uma safra, essa variedade dá quase 15 quilos. Como outros, tolera muito bem o frio.
Se você gosta de doces, certamente gostará da cereja do pássaro Salomatovskaya. Seus frutos praticamente não têm adstringência, pesando cada um quase 1 grama. A variedade tem alto rendimento de 45 quilos por temporada.
Finalmente, o mais popular é o Ordinário. O nome deste pássaro cereja é carpal. As cores de suas inflorescências variam do rosa ao amarelo. É por isso que essas árvores crescem como decoração em paisagismo.
Benefícios para a saúde
As propriedades benéficas da cereja de pássaro têm uma ampla gama e afetam o sistema digestivo, o sistema circulatório, a imunidade, o sistema geniturinário e as articulações:
- Os taninos, contidos em grandes quantidades na cereja de pássaro, podem melhorar a digestão. A peculiaridade dessas substâncias é a resistência ao tratamento térmico e ao congelamento.
- Devido à pectina, a função intestinal melhora o aumento da atividade peristáltica. A baga promove uma melhor absorção dos alimentos e destrói muitas bactérias que vivem no intestino.
- Os fitoncidas auxiliam na destruição de bactérias patogênicas. Aliás, a mesma substância é útil para repelir moscas e mosquitos.
- O fortalecimento do sistema cardiovascular com o uso regular de cereja de pássaro é possível devido ao alto teor de vitamina P. Ela fortalece as paredes dos vasos sanguíneos, remove o colesterol “ruim” e as toxinas. Graças ao ácido ascórbico, o tônus do sistema circulatório aumenta.
- A baga contém um complexo que inclui beta-caroteno e flavonóides - esta combinação é uma boa forma de prevenir o câncer.
- Com a ajuda de cálcio e potássio, a regeneração pode ser acelerada e, com a ajuda de minerais, a inflamação pode ser aliviada. A cereja do pássaro vermelha contém muitos fitoncidas para combater doenças como amigdalite e bronquite.
- Uma decocção da casca da árvore é boa para tratar o sistema urinário e como diaforético. Também é útil no fortalecimento das articulações, graças aos minerais, portanto, esta decocção é boa para tratar artrite, gota e reumatismo.
Contra-indicações
Os médicos não identificam obstáculos sérios ao uso regular da cereja de pássaro, mas alertam as mulheres grávidas. O ácido cianídrico contido nas bagas é ele próprio tóxico. E embora seu volume seja mínimo, ainda representa uma ameaça para a criança em desenvolvimento.
Armazenamento de uma cereja de pássaro
Você pode armazenar cerejas de pássaros de diferentes maneiras. Há também um fascinante, como fazer farinha. Mas primeiro, você precisa desmontar a secagem.
A baga deve ser colocada em uma superfície para secar a cereja de pássaro em uma superfície, por exemplo, uma assadeira. Vai ao forno a temperatura não superior a 50 ° C. Certifique-se de misturar as frutas para que não sequem. Assim que você notar que o fruto enrugou, você pode retirá-lo e colocá-lo em um local bem iluminado e ventilado, por exemplo, na varanda. Em seguida, as pessoas estão colocando cereja de pássaro em sacos e armazenados dentro de casa. Lembre-se, a baga adora secura. Quando secas, as pessoas podem ser armazenadas por quase 5 anos.
Para obter farinha de cerejas, você deve ralar frutas secas. Um moedor de café é adequado para isso. A farinha é boa para fazer pão ou vários pastéis; serve de base para geleia e chá.
O armazenamento da cereja de passarinho é bom congelado ou em compota. Para congelar uma baga, primeiro você precisa separá-la, secá-la com uma toalha de papel e colocá-la em sacos herméticos. Depois, você pode colocá-lo no freezer. Você vai precisar de 1 quilo de fruta para fazer uma geléia, mantendo-a em água fervente por 2 minutos. Em seguida, despeje sobre a calda obtida no cozimento e ferva em uma tigela grande. A espuma é removida com cuidado, fervida até engrossar. Depois disso, você pode despejar a geléia em potes esterilizados e cuidadosamente rolha.
Cultivando uma cereja de pássaro
Muitos livros de referência foram escritos sobre como plantar cereja de pássaro. A planta é cultivada há muito tempo; os agricultores recomendam escolher agosto a setembro para a semeadura. As sementes devem ir em um recipiente com areia úmida e depois serem deixadas em local fresco. Assim que começarem a brotar, o recipiente deve ir para a neve. Os melhores períodos para as mudas criarem raízes são o outono e a primavera. O buraco para a futura árvore deve ser grande o suficiente e você está colocando as raízes nele livremente. Para o cultivo da cereja de pássaro, existem fertilizantes especiais que incluem minerais. Basta seguir as instruções sem se esquecer dos fertilizantes orgânicos. A planta também precisa ser regada; quando a estação de crescimento começar, você deve fazer isso mais algumas vezes.
A cereja de passarinho sempre tem bastante umidade, mas em caso de seca, deve-se repetir a rega. Húmus e serragem cobrem o solo. Os jardineiros recomendam o cultivo de diversas variedades de um lado, mantendo uma distância média de 5 metros. Deve-se ter em mente que a planta adora luz, e algumas de suas variedades crescem mais altas do que as outras, sobrepondo-se a pequenos irmãos com densas copas. Assim que o plantio estiver concluído, você precisa cortar a planta imediatamente, medindo uma altura de 55-60 centímetros. Após o primeiro ano, o broto mais alto é cortado 50 centímetros da primeira fileira de galhos.
Mais dicas sobre o cultivo de cereja de pássaro
A cereja de pássaro é uma planta despretensiosa de cuidar, mas precisa de solo leve e moderadamente úmido. Já indicamos que é recomendável plantar pelo menos 2-3 variedades em uma área, mas é importante considerar que elas devem frutificar simultaneamente. Isso se deve à polinização. Observe que algumas variedades requerem regas mais frequentes; estes incluem Maaka. Em todos os outros aspectos, o procedimento de cuidado é direto: regularmente cavamos e soltamos o solo, aplicamos cobertura, ervas daninhas e podamos. Além disso, não se esqueça de várias pragas, por exemplo, cogumelos marsupiais, besouros do gorgulho, mariposas-mineiras, espinheiro-alvar e bichos-da-seda.
Fatos interessantes
Muitas coisas interessantes podem ser contadas sobre a cereja de pássaro; Existem muitas lendas e parábolas em que a cerejeira aparece. Sakura entre os japoneses é um dos personagens principais de muitas histórias. Aqui estão alguns dos fatos mais notáveis sobre isso:
Lista de fatos
- Escavações arqueológicas mostraram que as bagas são conhecidas pelo homem desde a Idade da Pedra. Não se sabe exatamente o que foi preparado a partir deles.
- A cereja de pássaro é comum não só na Rússia e nos EUA, mas em todo o mundo. As pessoas estão cultivando a planta onde quer que haja um clima temperado.
- Você pode usar farinha de cereja de pássaro para fazer uma grande variedade de doces, incluindo o famoso bolo da Sibéria.
- Fazendo artesanato de madeira - a madeira de cerejeira é dura e elástica, por isso é um excelente material.
- Um análogo sintético das flores que as pessoas usam no exército e serve como base para a fabricação de um concentrado venenoso.
- Simultaneamente, era o suco de cereja de pássaro usado como remédio durante a Grande Guerra Patriótica. Com sua ajuda, as pessoas tratam as feridas.
- O ácido cianídrico, que faz parte da floração da cereja de pássaro, aumentou a volatilidade. É por isso que você não deve carregar galhos para dentro de casa. Pode ser lindo, mas é perigoso para humanos e animais.
Assim, aprendemos todas as características da cereja de pássaro. Claro, ainda há muito o que contar sobre ele, pois é conhecido pelo mundo desde os tempos antigos. Na Rússia, as pessoas chamam a cereja de pássaro de "morena", os antigos gregos aprenderam sobre ela graças a Teofrasto; em todo o mundo, as pessoas o consideram um símbolo de amor e juventude. Curiosamente, de acordo com uma das lendas, uma menina que não suportava a traição se voltou para a cerejeira, seu coração congelou e, portanto, o florescimento da árvore coincide com uma onda de frio. Aliás, é daí que vem o presságio popular, que diz que se pode conhecer o início do inverno com a floração da cerejeira.
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