Comer com doenças da tireóide

Dependendo da forma de alteração da atividade funcional e do tamanho da glândula tireóide, vários tipos de sua doença são distinguidos:

  • Hipotireoidismo - uma doença em que o nível dos hormônios da tireoide diminui. A doença pode ser assintomática, com sintomas inespecíficos ou disfarçada de outras doenças. Sintomas clínicos: fraqueza, perda de memória, diminuição do desempenho, frio, fadiga, ganho de peso rápido, inchaço, cabelo opaco e quebradiço, pele seca, irregularidades menstruais, menopausa precoce, depressão.
  • Tireotoxicose - uma doença caracterizada por níveis elevados persistentes de hormônios da tireoide no sangue e pode levar a um processo metabólico acelerado no corpo. Os sintomas incluem: irascibilidade, irritabilidade, aumento do apetite, perda de peso, palpitações cardíacas com ritmo irregular, sudorese persistente, distúrbios do sono, aumento da temperatura corporal, “afrontamentos”, sensação de febre.
  • Zoobificação - uma doença caracterizada por um aumento da glândula tireóide maior do que o tamanho permitido (para mulheres, o tamanho da glândula tireóide é de 9-18 ml, para homens - 9-25 ml). O alargamento da glândula pode ser rastreado na adolescência, na gestante, após a menopausa.

Alimentos úteis para doenças da tireóide

É muito importante para as doenças da tireóide usar uma dieta vegetariana, cuja dieta deve incluir plantas vivas, raízes, frutas, nozes e proteínas vegetais. Essa dieta para o hipotireoidismo garante a ingestão de iodo orgânico no organismo, o que evita a ocorrência de falta de oxigênio e “fermentação” da célula, bem como o desenvolvimento de tumores, cistos, nódulos, miomas.

Deve-se ressaltar que no caso de hipertireoidismo (hiperfunção da glândula tireoide), ao contrário, é necessário limitar a quantidade de iodo que entra no corpo.

 

A lista de alimentos úteis para doenças da tireoide:

  • frutos do mar frescos (peixes, caranguejos, camarões, mexilhões, lagostas, algas marinhas - citosera, fucus, algas);
  • produtos alimentares com cobalto, manganês, selénio (roseiras secas ou frescas, chokeberry, mirtilos, groselhas, framboesas, morangos, abóbora, beterraba, nabo, couve-flor, couve de Bruxelas, alface, raízes e folhas de dente-de-leão);
  • chás de ervas amargas (raiz de angélica, absinto, mil-folhas, lúpulo (em quantidades orgânicas);
  • plantas adaptogênicas (ginseng, zamaniha, rhodiola rosea, peônia evasiva, raiz dourada, eleutherococcus, leuzea, musgo islandês, alcaçuz pelado, orchis) são importantes para usar ao mudar a dieta;
  • produtos de limpeza (aipo, rabanete preto, alho, pastinaga);
  • grãos germinados de aveia, cevada, trigo, feijão;
  • ervas selvagens e nozes, que contêm cobre, ferro e substâncias purificadoras do sangue (nozes, avelãs, nozes indianas, grãos de amêndoa, cajus, sementes de gergelim (gergelim), linho, sementes de girassol, sementes de papoula, meadowsweet, erva de São João, Ivan chá, zyuznik, trevo amarelo doce, orégano, flores de castanheiro) tomam a forma de pó (é moda moer em um moedor de café);
  • água purificada (filtrada), “água protium” especial, água mineral “Essentuki”, “Borjomi”;
  • mel (até duas colheres de sopa por dia);
  • óleo vegetal (azeitona, milho, girassol, gergelim, nozes, soja) não deve ser usado no tratamento térmico de produtos;
  • ghee (não mais do que 20 g por dia);
  • mingau na água com legumes, frutas ou frutos secos, em forma de geleia;
  • batatas assadas em pequenas quantidades;
  • compotas de frutas secas (despeje água fervente sobre as frutas secas à noite, você pode usar de manhã);
  • muesli caseiro (mergulhe farinha de aveia por um curto período de tempo em água ou suco de cenoura, adicione maçãs ácidas raladas, cenouras, sementes ou nozes raladas, mel, limão ou suco de laranja);
  • saladas de vegetais cozidos ou crus, vinagrete, guisados ​​de vegetais (rutabaga, nabo, abobrinha, ervilha, berinjela, pimentão para salada, abobrinha, scorzoner, alface, alcachofra de Jerusalém, aspargos, chicória, espinafre, milho cozido), para uso em molho: verde temperos, alho-poró, vinho branco, molho de soja, tomate, suco de limão;
  • maionese especial caseira (seque levemente qualquer tipo de noz em uma frigideira (todos exceto amendoim), a seguir moa em um moedor de café, adicione um pouco de suco de limão, alho ralado, óleo vegetal ou mel, gema de ovo caseira (ocasionalmente), bata com um mixer até o creme de leite).

Remédios populares para o tratamento de doenças da tireoide

1) com a formação de bócio:

  • uma decocção de sementes de aveia (dois copos de grãos por litro de água fervente, ferva por até 30 minutos), use cem ml três vezes ao dia;
  • infusão de farmácia de camomila (uma colher de sopa por duzentos ml de água fervente, fervida por até 10 minutos, deixe por quatro horas), tomar 30 gramas após as refeições;
  • infusão-decocção de flores ou bagas vermelhas de sorveira (uma colher de sopa por 200 gramas de água, ferva por dez minutos, deixe por quatro horas), tome meio copo três vezes ao dia;

2) na tireotoxicose:

  • infusão de flores de espinheiro-alvar (despeje um copo de flores de espinheiro picadas com meio litro de vodka forte ou álcool, deixe por uma semana) tomar três doses antes das refeições, diluindo 1: 5 com água.

3) no hipotireoidismo:

  • feijoa (em qualquer forma, sem casca) e morangos silvestres;
  • três a quatro gotas de iodo no chá, duas vezes ao dia.

Alimentos perigosos e prejudiciais para doenças da tireoide

  • gorduras animais (margarina, gorduras artificiais);
  • carne, produtos à base de carne (especialmente salsichas);
  • açúcar e produtos que o contenham;
  • sal;
  • alimentos artificiais (café, coca-cola, cacau, pepsi-cola);
  • água da torneira;
  • alimentos fritos, defumados e enlatados;
  • legumes em conserva com sal (repolho, tomate, pepino, maçã, melancia);
  • leite e produtos lácteos (exceto leite azedo fresco natural não pasteurizado);
  • peixes defumados e salgados;
  • Ovos mexidos, ovos cozidos;
  • produtos de farinha refinada da mais alta qualidade (pãezinhos, pãezinhos, massas, pão, espaguete);
  • pastelaria, bolos, biscoitos;
  • temperos estimulantes (vinagre, pimenta, adjika, maionese, tomate quente);
  • alcool

Atenção!

A administração não se responsabiliza por qualquer tentativa de uso das informações fornecidas, e não garante que não irá prejudicá-lo pessoalmente. Os materiais não podem ser usados ​​para prescrever tratamentos e fazer diagnósticos. Consulte sempre o seu médico especialista!

Nutrição para outras doenças:

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