Dieta cetogênica, 7 dias, -3 kg

Perder peso de até 3 kg em 7 dias.

O conteúdo calórico médio diário é de 1060 Kcal.

Uma dieta cetogênica (dieta ceto, dieta cetose) é uma dieta que reduz significativamente a ingestão de carboidratos. Eles são substituídos por alimentos que contêm apenas gorduras e proteínas. A principal tarefa da técnica é reconstruir rapidamente o corpo da glicólise à lipólise. A glicólise é a quebra dos carboidratos, a lipólise é a quebra das gorduras. Nosso corpo é fornecido com nutrientes não apenas pelos alimentos consumidos, mas também por suas próprias reservas acumuladas de gordura subcutânea. A energia nas células vem da quebra da gordura em ácidos graxos livres e glicerina, que são posteriormente transformados em corpos cetônicos. Este processo é conhecido na medicina como cetose. Daí o nome da técnica.

O principal objetivo de uma dieta baixa em carboidratos é perder peso em um curto espaço de tempo. Muitas celebridades fazem uma dieta cetônica antes de irem a público para mostrar seu corpo tonificado. Os fisiculturistas também costumam praticar essa técnica antes das apresentações para reduzir a massa gorda.

Requisitos de dieta cetogênica

Para que a dieta ceto funcione, você precisa minimizar sua ingestão diária de carboidratos para 50 gramas (máximo de 100 gramas). Você não pode usar esses produtos: cereais, assados ​​e outros produtos feitos de farinha branca, pratos de pastelaria, massas de variedades de trigo mole, batatas, beterrabas, cenouras, bananas, açúcar em qualquer forma, álcool. Não é recomendado comer uvas, apenas ocasionalmente você pode se deliciar com um pouco dessas frutas verdes.

Na construção de uma dieta alimentar, deve-se dar ênfase a carnes magras, carnes de aves (sem pele e sem manchas de gordura), peixes (a melhor escolha é salmão e arenque), frutos do mar (mexilhões, camarões, caranguejos), queijo cottage baixo teor de gordura, vazio iogurte, frango e ovos de codorna, queijo, nozes, leite desnatado. Os vegetais, exceto os mencionados na lista de proibições, não podem ser consumidos mais de 40 gramas de uma vez. Também pode deixar uma pequena quantidade de fruta no menu, devendo ser dada prioridade aos citrinos.

Recomenda-se tomar 4-6 refeições por dia e gastá-las em intervalos aproximadamente iguais. Tente comer porções relativamente pequenas e monitore não apenas os carboidratos limitantes, mas também as calorias. Se o peso energético da dieta ultrapassar a norma de 2000 unidades, a perda de peso será questionável. Para fazer a dieta funcionar melhor, é recomendado reduzir o valor calórico diário para 1500-1700.

Quanto às bebidas, durante a técnica do tipo cetogênico é imperativo beber grandes quantidades de água limpa sem gás. Isso ajudará os rins, que estarão trabalhando ao máximo, a minimizar a probabilidade de problemas com eles. Você também pode beber qualquer tipo de chá, café preto, sucos de vegetais e frutas, frutas vermelhas frescas, infusões, decocções de ervas, compotas de líquidos. Mantenha tudo sem açúcar.

Ao cozinhar, você pode usar óleo vegetal (de preferência azeite) com moderação.

Não é recomendado seguir as regras da dieta cetogênica por mais de uma semana. Normalmente, durante este período, pelo menos 1,5-3 kg de excesso de peso saem. Com um notável excesso de peso corporal, a perda de peso será grande.

Menu de dieta cetogênica

Exemplo de dieta cetogênica por 3 dias

Contra-indicações para a dieta cetogênica

1. A dieta cetogênica não deve ser utilizada por pessoas que tenham problemas graves com o intestino e outros órgãos do aparelho digestivo, sofrem de diabetes de qualquer tipo.
2. É especialmente perigoso para os diabéticos seguir uma dieta cetônica, uma vez que os corpos cetônicos provocam um aumento nos níveis de açúcar no sangue.
3. Também tabu para o cumprimento das recomendações listadas - períodos de gravidez e lactação, disfunção dos rins, fígado e outros órgãos internos vitais.
4. Obviamente, crianças e idosos não precisam fazer uma dieta cetônica.
5. Além disso, essa técnica não será a melhor escolha para pessoas engajadas no trabalho mental ativo. Uma deficiência de glicose observada quando o método é seguido pode afetar negativamente o funcionamento do cérebro.
6. Antes de começar uma vida de acordo com as regras de uma dieta, é muito aconselhável consultar um especialista qualificado.

Benefícios da dieta cetogênica

• Em uma dieta cetogênica, o número de células de gordura e a camada de gordura são visivelmente reduzidos. Consequentemente, a celulite desaparece ou se torna mínima, a flacidez corporal desaparece, os músculos adquirem alívio.
• É claro que os resultados da dieta serão muito mais eficazes e aparecerão mais cedo se você não se esquecer da atividade física. Conecte pelo menos a quantidade mínima de ginástica, aeróbica ou outros exercícios que você gosta e com certeza ficará agradavelmente surpreso com as mudanças que acontecerão em seu corpo.
• Se você sair da técnica suavemente, os quilogramas perdidos não retornarão por um longo tempo.
• A boa notícia é que você não precisa morrer de fome fazendo dieta. Graças à quantidade significativa de alimentos proteicos no menu, você sempre se sentirá satisfeito.

Desvantagens da dieta cetogênica

1. Vale ressaltar que durante o período de adesão a essa técnica, podem surgir problemas com o funcionamento do intestino devido à falta de fibras. Para minimizar o desconforto, é recomendável comprar fibra em pó na farmácia e adicioná-la em pequenas quantidades aos alimentos que você come. É melhor adicionar fibra ao kefir, iogurte, iogurte ou outros produtos lácteos fermentados. Também é útil comer farelo com o estômago vazio, beber beterraba fresca e não excluir completamente o óleo vegetal da dieta.
2. Os transtornos alimentares também podem ocorrer em conexão com o consumo abundante de proteínas e alimentos gordurosos, que podem não agradar seu corpo. Se houver inchaço, a prisão de ventre passou a ser um “convidado” frequente, ainda é melhor incluir na dieta mais presentes da natureza (por exemplo, repolho e uvas verdes).
3. Outra desvantagem da dieta cetônica é a deficiência de glicose, que o corpo enfrentará com o método. Isso geralmente resulta em fraqueza, perda de força, letargia, etc. O corpo pode reagir à cetose de maneira imprevisível. Cuidado para não provocar problemas de saúde.
4. Uma reação negativa do corpo pode ocorrer devido à formação excessiva de corpos cetônicos, que carregam compostos de acetona. Se muitos corpos cetônicos se acumularem, isso pode levar à cetoacidose (um mau funcionamento do metabolismo). Portanto, os médicos recomendam estar vigilantes e saber quando parar, seguindo a dieta cetônica.

Reaplicando a dieta cetogênica

Se você se sentir bem e o método cetônico for adequado para você, mas quiser perder mais quilos, você pode começar a fazer dieta novamente em um mês. Agora, se necessário e desejado, você pode estender seu prazo para até 14 dias. Seguindo esse princípio, acrescentando uma ou duas semanas, ao longo do tempo (se for preciso perder muito excesso de peso), a técnica cetogênica pode ser seguida por dois meses (mas não mais!).