Nutrição para desidratação

Desidratação: identificar e neutralizar

O calor do verão é um teste severo para o corpo, que geralmente leva à desidratação. E isso está repleto de doenças mais sérias. Como reconhecê-lo nos estágios iniciais? O que fazer com os primeiros sintomas? Qual deve ser a alimentação em caso de desidratação? Vamos descobrir juntos.

Quem é o culpado

Nutrição para desidratação

A causa mais comum de desidratação no verão é a intoxicação alimentar com os inevitáveis ​​vômitos e diarréia. O exercício extenuante também causa uma grande perda de líquidos. O mesmo resultado é causado por superaquecimento ao sol, violação do regime de bebida e micção frequente.

Os primeiros sintomas de desidratação são boca seca, saliva pegajosa, febre alta e náusea. Eles são acompanhados por fadiga, sonolência, falta de apetite e sede insaciável. Qual é o perigo da desidratação? Em primeiro lugar, um distúrbio metabólico. Afinal, a água fornece elementos vitais para todos os órgãos. E com sua falta, começam as falhas no trabalho de todos os sistemas, as toxinas são ainda mais removidas, as células são destruídas e o sistema imunológico enfraquece.

Coquetéis que dão vida

Nutrição para desidratação

O risco de desidratação é especialmente alto para crianças e idosos, bem como para diabetes, doenças renais e cardíacas. Nos estágios iniciais, é mais fácil restaurar o equilíbrio da água. Para isso, é necessário beber pelo menos 2 litros de água comum ou mineral sem gás por dia.

O que devo beber quando a desidratação do corpo, quando já assumiu um caráter sério? Soluções salinas especiais disponíveis em qualquer farmácia. No entanto, podem ser feitos em casa. Diluir em um litro de água fervida ½ colher de chá. refrigerante, 1 colher de chá. sal e 2-4 colheres de sopa de açúcar. Para outra receita popular, pegue 250 ml de suco de laranja, misture ½ colher de chá de sal, 1 colher de chá de refrigerante e leve o volume para 1 litro com água. Tome esses medicamentos por 200 ml em pequenos goles 3 vezes ao dia.

Exército da Salvação

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É importante saber não só o que beber quando desidratado, mas também o que comer. E aqui, os vegetais de verão estão à frente dos produtos de todos. Por exemplo, a abobrinha é 85% água, e sua polpa é rica em vitaminas A, C, K, além de potássio, magnésio, zinco e ácido fólico. Esta combinação marcante ajusta o metabolismo, nutre o coração e normaliza os níveis de açúcar.

O pepino contém uma umidade ainda mais preciosa. Mas sua principal vantagem é a abundância de fibras e enzimas especiais que estimulam a digestão. Além disso, o pepino protege a pele dos efeitos da luz ultravioleta. É por isso que faz as saladas de verão e máscaras de beleza mais úteis. Quando desidratado, também é útil apoiar-se em espinafre, aipo, rabanete, repolho e tomate.

Cura de frutas

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Dado que a causa da desidratação é a falta de líquidos e vitaminas, pode compensar a sua perda com a ajuda de frutas e bagas. A este respeito, a melancia mais útil, mais de 90% composta por água. Além disso, é rico em antioxidantes que protegem as células da destruição.

Quaisquer frutas cítricas são um presente inestimável para o corpo quando há falta de umidade. Sua carne suculenta transborda de vitaminas A, C e E, essenciais para uma boa saúde. Para obtê-los por completo, é melhor fazer um smoothie. Bata no liquidificador 150 g de damasco sem caroço, 200 ml de iogurte, 250 ml de suco de laranja e 1 colher de chá de açúcar de baunilha. E mesmo com a desidratação, é recomendável incluir maçãs, ameixas, kiwis e quaisquer frutas silvestres na dieta.

Terapia de leite fermentado

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Os produtos lácteos fermentados ajudarão a curar no menor tempo possível e evitarão a desidratação do corpo. O campeão indiscutível neste campo é médio - kefir gordo. Restaura rapidamente a microflora intestinal perturbada e tonifica o resto dos órgãos digestivos. O Kefir foi comprovado para combater a fadiga, náusea, cãibras musculares e transpiração excessiva.

O iogurte grego não é inferior a ele em suas propriedades úteis. Bactérias do leite fermentado são um combustível poderoso para um sistema digestivo deficiente e um sistema imunológico enfraquecido. Uma combinação equilibrada de proteínas e carboidratos não só satura o corpo com energia, mas também normaliza os processos metabólicos. Para fortalecer seu efeito, morangos, framboesas e groselhas maduras ajudam.

Com o mundo na discussão

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Existem vários outros alimentos que são úteis para prevenir a desidratação. Em primeiro lugar, este é um bean com seu conjunto de elementos de muito sucesso. O ferro melhora o fluxo de oxigênio para as células, o zinco regula a troca de carboidratos, o enxofre previne infecções intestinais.

Sendo uma fonte generosa de carboidratos lentos, o trigo sarraceno faz um ótimo trabalho em manter sua energia baixa. Suas substâncias ativas estimulam a hematopoiese e aumentam a elasticidade dos vasos sanguíneos. Além disso, o corpo absorve facilmente o trigo sarraceno, obtendo assim um grande suprimento de vitaminas.

Há motivos para incluir ovos no cardápio médico, que melhoram o funcionamento do fígado e das vias biliares. A abundância de ferro em conjunto com a vitamina E ajuda a restaurar rapidamente a força. Além disso, os ovos protegem a pele dos raios ultravioleta, mantendo-a jovem.

Lembre-se de que o melhor tratamento para a desidratação é a prevenção. Beba mais líquidos, alimente-se bem e fique menos exposto ao sol escaldante sem proteção. E se os sintomas alarmantes não puderem ser superados, entre imediatamente em contato com seu médico.

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