Muitos crudívoros sentem um colapso significativo no primeiro ano após a transição abrupta para alimentos vivos. Isso se deve ao fato de que esses alimentos simplesmente não são bem absorvidos pelo organismo e, em alguns casos, como a ausência dos órgãos digestivos, por exemplo, a vesícula biliar pode afetar isso. Como resultado, as pessoas associam uma dieta de alimentos crus e fraqueza como inerentes, embora não seja assim! Mas mesmo no caso em que o corpo é forte o suficiente, distrofia muscular e fraqueza periódica são comuns, mesmo com uma longa história de alimentos crus.
A principal razão para esse fenômeno está na desnutrição banal. Uma pessoa que come alimentos cozidos com alto teor de gordura desde a infância, inicialmente recebe muitas calorias dos alimentos. Depois de mudar para um alimento vegetal cru com baixo teor calórico e saturado em água, uma pessoa, por hábito e incapacidade, continua a comer o mesmo ou perto desse volume de comida, mas já com baixo teor calórico. O resultado - como no caso de desnutrição ao comer alimentos cozidos - distrofia muscular, fraqueza, sonolência, reação inibida, etc.
Comedores de alimentos crus com problemas semelhantes, sentindo fraqueza periódica, e especialmente os iniciantes, devem analisar sua dieta diária quanto ao conteúdo calórico (mas evite alto teor de gordura em sua dieta). Sim, a teoria das calorias talvez esteja longe do ideal, mas ainda assim, com um certo grau de precisão, ajuda atletas de todo o mundo a manter sua forma física. Então, por que os crudívoros pensam que podem comer como pássaros? Na dieta dos primatas - estrutura incomumente próxima ao nosso corpo, frutas com alto teor calórico e verduras frescas estão presentes em abundância, dando-lhes energia suficiente para exercícios intensos diários, além de manter a forma muscular no nível adequado.
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