Ingredientes Geléia de Arroz
| uva passa | 1000.0 (grama) |
| açúcar | 2000.0 (grama) |
Método de preparação
Cubra as bagas com açúcar e mantenha em local fresco por 2 - 4 dias (até que o suco seja liberado), depois cozinhe até ficarem macias em fogo baixo de uma vez.
Você pode criar sua própria receita levando em consideração a perda de vitaminas e minerais usando a calculadora de receitas do aplicativo.
Valor nutricional e composição química.
A tabela mostra o conteúdo de nutrientes (calorias, proteínas, gorduras, carboidratos, vitaminas e minerais) por 100 gramas parte comestível.
| Nutriente | Qtd. | Norma** | % da norma em 100 g | % da norma em 100 kcal | 100% normais |
| Valor calórico | 295.9 kCal | 1684 kCal | 17.6% | 5.9% | 569 g |
| Os hidratos de carbono | 78.9 g | 219 g | 36% | 12.2% | 278 g |
| Água | 0.1 g | 2273 g | 2273000 g | ||
| Vitaminas | |||||
| Vitamina A, RE | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 7.5% | 450 g |
| Retinol | 0.2 mg | ~ | |||
| Vitamina C, ascórbica | 129.2 mg | 90 mg | 143.6% | 48.5% | 70 g |
| macronutrientes | |||||
| Potássio, K | 2.3 mg | 2500 mg | 0.1% | 108696 g | |
| Cálcio, Ca | 1.5 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.1% | 66667 g |
| Sódio, Na | 0.8 mg | 1300 mg | 0.1% | 162500 g | |
| Vestigios | |||||
| Ferro, Fe | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 0.4% | 9000 g |
O valor da energia é 295,9 kcal.
Geléia de arroz rico em vitaminas e minerais como: vitamina A - 22,2%, vitamina C - 143,6%
- Vitamina A é responsável pelo desenvolvimento normal, função reprodutiva, saúde da pele e dos olhos e manutenção da imunidade.
- Vitamina C participa de reações redox, o funcionamento do sistema imunológico, promove a absorção de ferro. A deficiência leva a gengivas soltas e sangrantes, hemorragias nasais devido ao aumento da permeabilidade e fragilidade dos capilares sanguíneos.
Calorie content E COMPOSIÇÃO QUÍMICA DOS INGREDIENTES DA RECEITA Compota de arroz por 100 g
- 38 kCal
- 399 kCal
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