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Introdução
Ao escolher produtos alimentícios em uma loja, além da aparência do produto, é necessário atentar para informações sobre o fabricante, composição do produto, valor nutricional e outros dados indicados na embalagem, o que também é importante para o consumidor.
Lendo a composição do produto na embalagem, você pode aprender muito sobre o que comemos.
A nutrição adequada é um trabalho constante em você. Se você realmente deseja comer apenas alimentos saudáveis, será necessário não apenas força de vontade, mas também conhecimento - no mínimo, você deve aprender a ler os rótulos e entender seus significados.
Composição e conteúdo calórico
Valor nutricional | Conteúdo (por 100 gramas) |
caloria | 100 kcal |
Proteínas | 18 g |
gorduras | 2.2 g |
Os hidratos de carbono | 2 gr |
Água | 76.4 gr |
Fibra | 0 g |
Colesterol | 85 mg |
Vitaminas:
Vitaminas | Nome químico | Conteúdo em 100 gramas | A porcentagem da necessidade diária |
Vitamina A | equivalente a Retinol | 0 mcg | 0% |
Vitamina B1 | tiamina | 0.18 mg | 12% |
Vitamina B2 | Riboflavina | 0.09 mg | 5% |
Vitamina C | ácido ascórbico | 1.5 mg | 2% |
Vitamina E | tocoferol | 2.2 mg | 22% |
Vitamina B3 (PP) | Niacina | 7.6 mg | 38% |
Vitamina B6 | piridoxina | 0.18 mg | 9% |
Vitamina B9 | ácido fólico | 11 mcg | 3% |
Conteúdo mineral:
Minerais | Conteúdo em 100 gramas | A porcentagem da necessidade diária |
Potássio | 280 mg | 11% |
Cálcio | 40 mg | 4% |
Magnésio | 90 mg | 23% |
Fósforo | 250 mg | 25% |
Sódio | 110 mg | 8% |
Ferro | 1.1 mg | 8% |
Iodo | 200 mcg | 133% |
O conteúdo de aminoácidos:
Aminoácidos essenciais | O conteúdo em 100gr | A porcentagem da necessidade diária |
Triptofano | 300 mg | 120% |
Isoleucina | 390 mg | 20% |
Valina | 780 mg | 22% |
Leucina | 1920 mg | 38% |
Treonina | 550 mg | 98% |
Lisina | 1900 mg | 119% |
Metionina | 490 mg | 38% |
fenilalanina | 320 mg | 16% |
Arginina | 1560 mg | 31% |
Histidina | 320 mg | 21% |
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Conclusão
Portanto, a utilidade de um produto depende de sua classificação e da necessidade de ingredientes e componentes adicionais. Para não se perder no mundo ilimitado da rotulagem, não se esqueça que nossa dieta deve ser baseada em alimentos frescos e não processados como vegetais, frutas, ervas, frutas vermelhas, cereais, leguminosas, cuja composição não precisa ser aprendeu. Portanto, basta adicionar mais alimentos frescos à sua dieta.