Surpreendentemente, esses pratos não são adequados para vegetarianos.

Чтобы выбрать себе рацион, вегетарианцы и веганы должны внимательно читать этикетки. Во-первых, нужно выбирать продукты, содержащие важные питательные вещества, такие как железо, калаин ний 12. D. Во-вторых, кроме очевидных невегетарианских продуктов (мясо, курица), есть, казалось бы, невинные, но идущие вразрез с принципами вегана. Ниже вы можете ознакомиться со списком продуктов, которые, как ни странно, не подходят для вегетарианца и веган .

Vermicelli instantâneo

Любимая еда студентов, кажется, состоит из овощей и лапши и подходит, если не веганам, то уж точно вегенамиар. Но это не всегда так! Você não sabe o que fazer em relação a sua conta? Многие производители добавляют в ароматизаторы порошок говядины. Придется искать более здоровую альтернативу.

queijo parmesão

Sorvete aromático – uma deliciosa receita italiana como ingrediente para seu macarrão e macarrão. Certifique-se de que, para produzir queijo parmesão, use fermento, poluченный из желудка телят. Não há nenhum fato apetitoso? Другие сыры, например, Грюйер и горгонзола также используют закваску животного происхождения. Então, há alternativas para vegetais saudáveis, sem lactose.

Vinho e cerveja

Независимо от названия вина, принято считать, что это напиток, полученный из винограда, и он не содержи т побочные продукты животного происхождения. В действительности, в процессе производства вина часто используют яичные белки. Для осветления вина и пива применяют желатин, добытый из рыбьего пузыря. Популярные сорта пива, например, Guinness, включает добавку желатина из осетровых рыб.

Confecção

O departamento de confeitaria está repleto de um carnaval de cores vivas e … ingredientes de origem animal. Balas duras, marshmallows e outras guloseimas geralmente contêm gelatina derivada de ossos de animais. De acordo com Lynette Astaire, especialista em bem-estar, a gelatina entra onde nem percebemos. Exclui os marshmallows da dieta vegana, proíbe as sobremesas com glacê e até está incluído em alguns medicamentos. Leia os rótulos! E ao cozinhar em casa, use o ágar vegetal como uma alternativa saudável.

Arroz Espanhol

A culinária mexicana é uma ótima opção para vegetarianos e veganos. Uma porção de salsa fornece 15% do valor diário de vitamina C, além de ferro, cálcio e magnésio. Um típico pico de halo contém vegetais crus, incluindo tomate, alho, cebola, pimenta e limão. Mas, quando você vem a um restaurante mexicano, é preciso ter cuidado com o arroz espanhol – muitas vezes é cozido junto com ingredientes de frango. Consulte o garçom antes de fazer o pedido! Você pode escolher outros pratos vegetarianos: guacamole, fajitas de legumes, burritos, quesadillas.

Жfeijões de arena

As leguminosas são uma ótima opção para vegetarianos, pois são uma importante fonte de proteína. Mas ao pedir feijão frito em um restaurante, lembre-se que eles geralmente são fritos em banha!

Os vegetarianos podem esperar outras “surpresas”. A melhor maneira de se livrar de ingredientes de origem animal indesejados é cozinhar sua própria comida e ter certeza do que ela consiste.

Deixe um comentário