Leve sempre alguns lanches com você
Não dá para levar muita comida no avião, e os lanches são uma ótima opção que não ocupa muito espaço e pesa pouco. E se, durante um passeio por uma cidade desconhecida, você não encontrou estabelecimentos veganos em lugar nenhum, lanches nutritivos, novamente, podem te ajudar.
Procure por barras de frutas e nozes
A maioria de nós tem nossas marcas de produtos favoritas, mas nem sempre elas são encontradas em outras cidades e países. Procure lanches com uma quantidade mínima de ingredientes, principalmente frutas e nozes. Entre eles, você provavelmente encontrará algo adequado para veganos e descobrirá novos sabores.
Enriqueça o seu vocabulário
Descubra com antecedência como o idioma do país para o qual você está viajando soa como “vegano”, “vegetariano” e “lácteos”, etc. Cuidado! Em francês, por exemplo, a diferença de uma letra entre as palavras “vegetariano” e “vegan” é quase invisível.
Végétarien = vegetariano
Vegano = vegano
Procure a marca The Vegan Society
A marca registrada vegana da Vegan Society é um símbolo reconhecido globalmente que permite que você saiba que um determinado produto é adequado para um estilo de vida vegano. A Vegan Society é a instituição de caridade vegana mais antiga do mundo – você pode ter certeza de que esse símbolo é confiável, enquanto outras marcas podem ter regras menos rígidas.
Passeie pelos mercados de rua
Nos mercados mais comuns, você encontrará muitos produtos veganos frescos, deliciosos e naturais. E é incrível como a comida tem um gosto muito melhor quando está esperando por você no balcão e vendida por peso, em vez de armazenada no supermercado em uma jarra ou embalada com conservantes. Não se esqueça de comer alimentos básicos como pão e manteiga de amendoim Claro, é divertido descobrir novos alimentos durante a viagem, mas não se esqueça também dos alimentos básicos. O sabor deles muda dependendo de onde você está, e é ótimo sentir a diferença em algo familiar.
Arrisque-se a experimentar um prato desconhecido
Se conseguir encontrar um local 100% vegano, arrisque-se a pedir um prato completamente desconhecido para si. É um risco, mas também uma aventura que quase sempre vale a pena.
Desligue a rua principal
A experiência mostra que grandes estabelecimentos veganos costumam ficar “escondidos” nos becos. Você pode contar com aplicativos úteis para saber onde os veganos podem comer nas proximidades, mas é sempre divertido fazer essas descobertas por conta própria.
Quer saber para onde ir na Europa? Visite a Alemanha!
Atualmente, a culinária vegana de qualidade já existe na maioria dos países. Mas para um país conhecido por sua salsicha, a Alemanha tem uma variedade particularmente impressionante de estabelecimentos e pratos veganos. Lá você encontra petiscos veganos bem criativos de todos os tipos, de sanduíches a sobremesas.
Viajar vegano não é difícil e extremamente interessante! Você pode encontrar ambas as contrapartes veganas de pratos tradicionais e pratos veganos completamente originais. Use a imaginação, arrisque – você vai ter o que falar em casa!