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Descrição
A noz, como o óleo de noz, do ponto de vista da medicina, é uma planta única, cujas partes são dotadas de propriedades curativas e podem ser usadas ativamente para tratar ou prevenir uma variedade de doenças.
Os talentos multifacetados deste poderoso e difundido arbóreo, cujos frutos estão tão acostumados a comer, são totalmente inerentes ao óleo base extraído de suas sementes, um dos óleos vegetais mais subestimados da classe “disponível”.
A história da noz e do óleo de noz
Muitas lendas estão associadas a esta planta, bem como aos grãos de seus frutos. A semelhança dos nucléolos com o cérebro humano foi elogiada por Platão, e o viajante e escritor sueco Sven Hedin geralmente argumentava que as nozes colhidas pelas verdes estão vivas, choram e gemem deploradamente!
Até o lendário Ibn Sin estava convencido de que só há uma maneira de se tornar mais inteligente - beber óleo de nozes. Devido à sua capacidade de produzir uma colheita tão abundante, a noz sempre foi considerada um símbolo de longevidade e abundância; em alguns países, a tradição de plantar uma noz como uma espécie de dote em homenagem ao nascimento de um filho ainda é preservada.
E na Escócia, segundo um dos tipos de nozes, as brancas, determinavam a ameaça de deterioração, que se manifestava no escurecimento do fruto.
Composição e características
O óleo dos grãos de noz é obtido por um método simples e absolutamente primitivo - pressionando sem aquecimento a partir de sementes trituradas. Sua composição é realmente incomum.
É esse óleo que é considerado o recordista absoluto entre os básicos em termos de teor de vitamina E, além de fósforo, cobre, zinco, magnésio, ferro, cálcio, contém iodo e cobalto, fitoesteróis, esfingolipídios e fosfolipídios, carotenóides. e todas as vitaminas da “pele” - dos grupos B, PP a A, K, C e E.
A composição do óleo é dominada por ácidos graxos insaturados, dos quais mais da metade é linoléico, um terço é oleico e o restante é alfa-linoléico e gama-linoléico.
Devido ao alto teor de lisina, o óleo tem a capacidade de acelerar e otimizar a assimilação de proteínas, a combinação dos principais componentes eleva o óleo dos grãos de noz à categoria dos melhores remédios para a prevenção de doenças cardíacas e vasculares ( especialmente aterosclerose) e normalização do metabolismo.
Externamente, este óleo é bastante líquido, comparável em fluidez ao girassol, enquanto sua cor é pronunciada como dourada com possível transbordamento âmbar. Este óleo base é armazenado por apenas até 2 anos, com total observância das normas de escurecimento e estanqueidade.
Óleo “grego” usado sem diluição preliminar ou para realçar propriedades específicas em misturas, é adequado como veículo para óleos essenciais.
O óleo pode ser tomado por via oral. O aroma é pronunciado a noz, o sabor é típico dos grãos de noz, mas mais macio.
Os benefícios do óleo de noz
O óleo de caroço de noz é considerado um dos melhores óleos vegetais para uso interno e pode ser usado como um remédio isolado ou como óleo vegetal para cozinhar a frio.
As propriedades curativas de uma noz são mais pronunciadas no papel de um agente estabilizador e normalizador. Este óleo normaliza o sistema imunológico, aumentando a resistência e o tônus geral do corpo, é perfeito para o papel de principal componente na recuperação após doenças graves, no retorno à vida normal.
Acredita-se que as propriedades da noz se manifestem mais fortemente na velhice, com hipertensão, diabetes, isquemia.
O óleo dos grãos de muitas nozes amadas ajuda a baixar os níveis de colesterol, e o uso regular contribui para a prevenção completa da formação de alterações vasculares ateroscleróticas e é um meio de normalização a longo prazo dos níveis de colesterol no sangue.
Ao contrário de muitos óleos básicos, não é contra-indicado na hepatite, incluindo hepatite crônica, um excelente remédio para a prevenção de doenças vasculares e cardíacas, a normalização geral do metabolismo e o tratamento de doenças hepáticas, também é eficaz para doenças renais.
Pode ser usado para normalizar a função tireoidiana, com vermes, acidez, colite, urolitíase.
Tem um efeito normalizador na função sexual e é perfeito para mães que amamentam. A noz também se manifesta com eficácia no tratamento de varizes, furunculose, psoríase, eczema, tuberculose.
Acredita-se que, por influenciar a resistência interna, também exiba qualidades anti-radiação e anticarcinogênica.
Aplicação em cosmetologia
As propriedades cosméticas da noz são menos pronunciadas do que as medicinais, mas são todas insubstituíveis. Este óleo é mais eficaz no cuidado do envelhecimento ou da pele muito seca, sendo os efeitos emolientes e anti-inflamatórios as propriedades cosméticas mais proeminentes.
Em particular, o óleo de noz acelera a cicatrização de rachaduras e feridas, alivia a irritação e a inflamação de qualquer etimologia. É um dos óleos base para o rejuvenescimento geral, por otimizar a absorção de nutrientes e normalizar o metabolismo, atua como um agente cicatrizante e estabilizador que contribui para uma efetiva perda de peso.
Além disso, a noz contribui para um bronzeado uniforme e estético sem o risco de queimaduras solares e irritações.
O óleo de noz é raramente usado para cuidar do cabelo, bem como para cuidar das unhas - mas quando combinado com bases mais especializadas, pode ser um excelente suplemento para cabelos muito secos (uso ocasional) ou um suplemento vitamínico para óleos de cutícula.
Contra-indicações
A única limitação quanto à possibilidade de uso do óleo de noz é a fase ativa de exacerbação de úlceras pépticas e gastrite, baixa acidez. Durante a gravidez, o óleo deve ser usado com moderação, de preferência por via oral somente após a recomendação do médico e limitado ao uso externo.
Dosagens padrão de óleo de noz:
- para uso externo na forma pura não se limitam - para aplicações ou lubrificação, massagem ou fricção em áreas inflamadas, você pode aplicar na quantidade necessária;
- para uma mistura com outros óleos básicos, geralmente em proporções iguais;
- para dissolver óleos essenciais e misturas essenciais - padrão 3-5 gotas de óleo aromático por 10 g de noz ou uma mistura com ele;
- dentro tomar uma colher de chá até 3 vezes ao dia, sem necessariamente beber e exclusivamente antes das refeições (idealmente - meia hora, para crianças a partir de um ano - até 3-5 gotas, dos três aos seis anos - até 10 gotas, a partir dos dez anos - meia colher de chá, e a partir dos 14 em quantidade normal);
- um método alternativo para o tratamento da tuberculose, hipertensão ou aterosclerose é uma dose única com mel na mesma quantidade;
- para limpar o corpo, normalizar o funcionamento do estômago e da glândula tireóide, o óleo pode ser tomado à noite (nas mesmas quantidades).