O que significa o termo “comida limpa”

A alimentação limpa não é considerada uma das variedades de dietas, mas sim uma forma e cultura de consumo alimentar compatível com o quotidiano.

A ideia de uma dieta limpa é muito simples: você deve comer alimentos nutritivos naturais, eliminando todos os alimentos artificiais e ingredientes industriais. Mesmo a farinha ou o açúcar não são produtos limpos, como são várias etapas de processamento, onde perdem suas propriedades úteis básicas.

Neste caso, a filosofia da alimentação pura e limpa não nega a preparação dos alimentos e o tratamento térmico. A principal coisa para frutas e legumes frescos, laticínios, carnes, peixes, legumes e grãos, nozes, sementes, especiarias não foram preservados. Também reduz o número de produtos que contêm corantes, conservantes, estabilizantes, aromatizantes, intensificadores de sabor.

De alimentos excluídos alimentos enlatados, açúcar, adoçantes artificiais, alimentos com farinha branca (pastéis e pão para massas), alimentos processados, alimentos em embalagens.

Todas as refeições devem ser divididas em 5 a 6 refeições em pequenas porções, lanches são permitidos, para não aumentar a sensação de fome. Você também deve beber bastante água pura, permitidos chás sem açúcar e sucos. O café é excluído, o álcool - como uma exceção ocasionalmente permitida.

O que significa o termo “comida limpa”

Energia limpa significa reduzir a quantidade de sal na dieta. Assim, é importante não apenas usar métodos corretos durante o cozimento, mas também considerar as regras de compra dos produtos. Portanto, a comida não parecia fresca, use generosamente especiarias e ervas naturais.

Dos adoçantes permitidos, apenas frutose natural, xarope de agave e mel. Frutas doces também são boas para comer - por que se privar desse prazer?

A energia limpa também se baseia no princípio de consumir carboidratos e proteínas em cada ingestão de alimentos. Isso dará a energia e força necessárias para o bom funcionamento de todo o corpo durante o dia.

Gorduras naturais preferidas de óleos prensados ​​a frio: oliva, milho, gergelim, linhaça, semente de abóbora, cedro, semente de uva e muitos outros.

Ao escolher os produtos, preste atenção ao rótulo com a composição. Mais em suas palavras incompreensíveis e aditivos, menos natural e limpo é o produto.

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