Quais ervas são úteis para cozinhar e para a saúde

Adicionando verduras a uma salada ou para decorar pratos, geralmente preferimos uma determinada erva daninha nas preferências de sabor. Na verdade, muitas das ervas merecem atenção pelos benefícios que trazem ao corpo. Talvez, aprendendo sobre isso, você possa reconsiderar suas preferências e incluir o conjunto usual de alguns verdes novos e úteis.

Aneto. O conteúdo em endro de antioxidantes excede seu conteúdo em alguns outros vegetais, frutas e bagas úteis. Ele contém vitaminas B1, B2, C, PP, P, caroteno, ácido fólico e sais de ferro, cálcio, potássio e fósforo. Esse conjunto de nutrientes sugere que a erva-doce é boa para a visão, a pele e fortalece o sistema nervoso, além de ajudar no combate a infecções.

Salsinha. Os compostos fenólicos encontrados na salsa, inibem a propagação e o aparecimento de células cancerosas e, como um belo bônus, melhoram o metabolismo. A salsa fortalece os vasos sanguíneos, ajuda a sangrar nas gengivas, dá uma sensação de saciedade, edificante e revitalizante.

Coentro. O coentro é praticamente o líder entre as gramíneas sob a influência favorável nos vasos sanguíneos. Ainda assim, fortalece o coração, a digestão da AIDS e atua como um bom anti-séptico. Em alguns casos, o coentro ajuda a remover a dor e ajuda no tratamento da gastrite.

Manjericão. Esta erva é rica em ácido rosmarínico, que é muito útil no período de constipações porque tem efeito antiviral e anti-inflamatório. É considerada antitrombose não esteroidal, artrite, reumatismo.

Quais ervas são úteis para cozinhar e para a saúde

Hortelã. A hortelã é uma máquina do tempo natural que retarda o envelhecimento e previne o desenvolvimento de doenças relacionadas ao envelhecimento. Menta boa como carne e nas sobremesas.

Cebolas verdes. A parte verde da cebola contém quercetina - substância que previne o desenvolvimento de câncer e tem efeito antiinflamatório. A cebolinha pode reduzir a pressão arterial, então fique à vontade para quebrá-la em pratos ao cozinhar.

Tomilho. As folhas de tomilho são terapia antibacteriana. Eles contêm óleo essencial, taninos, goma, ácido oleico - que ajudam com resfriados, bronquite, asma e tosse convulsa.

Sábio. A sálvia deve ser muito pequena para adicionar aos bolos para não exagerar com um sabor específico. Isso ajudará a proteger o corpo de agentes cancerígenos e a prevenir o câncer de pele e de mama.

Quais ervas são úteis para cozinhar e para a saúde

Alecrim. Um sedativo natural e tem um efeito sedativo suave. O alecrim normaliza o sistema nervoso, alivia a ansiedade e o nervosismo, ajuda na insônia e restaura a energia.

Orégano. Composição rica em ervas mágicas - ajuda a acalmar, construir um sonho, curar a tosse e suas complicações, afetar o apetite e até aumentar o desejo sexual.

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