Por que as salsichas são tão caras?
Salsichas que não causam pena, mas confiança e desejo de sair imediatamente da loja para cozinhar comida deliciosa para si mesmas são caras. Especialmente de alta qualidade, categoria A, produzido não de acordo com algumas especificações duvidosas e com conservantes desconhecidos, mas necessariamente a partir de carne e com um mínimo de especiarias e aditivos. Na verdade, a escolha de tais embutidos é limitada a 1-2 marcas, e todas as outras violam tecnologias e produzem embutidos de qualidade mínima. Claro, salsichas de baixa qualidade imediatamente perdem o sabor - é aí que surge a pergunta: por que uma salsicha da categoria B com farinha, amido e um monte de conservantes custa loucos 200 rublos por quilo para esta composição? - Até a carne de frango, ainda que com espinhas, mas fresca - custa o mesmo!
Aqui temos que admitir: pagamos antes de tudo pela variedade e conveniência. A maioria das linguiças é chamada de “linguiça cozida”, o que significa que basta aquecer as linguiças em água ou apenas no micro-ondas – e pronto, o prato está pronto. É claro que os amantes de produtos ecológicos vão se opor – por que pagar tanto pelo inútil? – mas na prática, quando não há tempo e você precisa de um lanche em alguns minutos, nenhuma carne ecológica ajudará – mas um pacote de salsichas será útil.
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