Muitas pessoas não entendem completamente como a criação de animais afeta nossas vidas e a vida de trilhões de animais todos os anos. Nosso sistema alimentar atual é o maior contribuinte para as mudanças climáticas, mas a maioria das pessoas não consegue fazer essa conexão.
Uma das razões pelas quais as pessoas não entendem o impacto global da pecuária industrial é que os problemas associados a ela não recebem a ampla cobertura necessária para educar os consumidores que não prestam atenção suficiente às questões de direitos dos animais.
Até o lançamento do filme Cattleplot, a maioria das pessoas nem pensava na existência de uma conexão. A ideia de que as escolhas alimentares e compras de supermercado afetam diretamente as mudanças climáticas nunca passou pela cabeça deles. E por que seria?
Mesmo as organizações ambientais e de saúde mais proeminentes do mundo se esqueceram de discutir a ligação entre o consumo de carne e seu impacto negativo em tudo ao nosso redor.
Embora o The Guardian tenha feito um trabalho fantástico destacando o impacto ambiental da carne e do leite, a maioria das outras organizações – mesmo aquelas que se concentram nas mudanças climáticas – ignoram a indústria da carne. Então, por que esse tópico é deixado sem a atenção da grande maioria da grande mídia?
Na verdade, tudo é simples. As pessoas não querem se sentir culpadas. Ninguém quer ser forçado a pensar ou admitir que suas ações estão exacerbando o problema. E se a grande mídia começar a cobrir essas questões, é exatamente isso que vai acontecer. Os espectadores serão forçados a se fazer perguntas desconfortáveis, e a culpa e a vergonha serão direcionadas à mídia por fazê-los lidar com a difícil realidade de que suas escolhas na mesa de jantar são importantes.
Em um mundo digital transbordando de conteúdo e tanta informação que nossa atenção agora é extremamente limitada, as organizações que existem em dinheiro de publicidade (tráfego e cliques) não podem se dar ao luxo de perder leitores por causa de conteúdos que os fazem se sentir mal com suas escolhas e ações. Se isso acontecer, os leitores podem não voltar.
Hora de mudar
Não precisa ser assim, e você não precisa criar conteúdo para fazer as pessoas se sentirem culpadas. Informar as pessoas sobre fatos, dados e o estado real das coisas é o que lenta mas seguramente mudará o curso dos eventos e levará a mudanças reais.
Com a crescente popularidade da alimentação baseada em vegetais, as pessoas estão agora mais do que nunca prontas para considerar mudar sua dieta e hábitos. À medida que mais empresas de alimentos criam produtos que atendem às necessidades e hábitos de uma grande população, a demanda por carne real diminuirá à medida que novos produtos se tornarem mais escaláveis e reduzirão os preços que os consumidores de carne estão acostumados a pagar por suas refeições.
Se você pensar em todo o progresso que foi feito na indústria de alimentos à base de plantas nos últimos cinco anos, perceberá que estamos caminhando para um mundo onde a pecuária está obsoleta.
Pode não parecer rápido o suficiente para alguns dos ativistas que estão exigindo a libertação animal agora, mas a conversa sobre alimentos vegetais agora vem de pessoas que, apenas uma geração atrás, não sonhavam em saborear hambúrgueres vegetarianos. Essa aceitação generalizada e crescente tornará as pessoas mais dispostas a aprender mais sobre as razões pelas quais a nutrição baseada em vegetais está se tornando cada vez mais popular.
A mudança está acontecendo e acontecendo rápido. E quando mais e mais meios de comunicação estiverem prontos para discutir esse assunto abertamente, com competência, não envergonhando as pessoas por sua escolha, mas ensinando-as a fazer melhor, podemos fazê-lo ainda mais rápido.