Legumes e música. O que pode haver em comum entre esses dois conceitos? Podemos encontrar a resposta para a pergunta na orquestra musical vegetal – Orquestra Vegetal de Viena, que foi fundada em fevereiro de 1998 em Viena. A orquestra de vegetais única toca instrumentos feitos inteiramente de diferentes vegetais frescos.
Era uma vez, a ideia de criar uma orquestra surgiu a um grupo de músicos entusiastas, cada um dos quais se entregava a um determinado estilo musical: da música pop e rock ao clássico e jazz. Todos os músicos tinham seus próprios projetos e objetivos em seu campo favorito. Mas uma coisa é clara – todos eles queriam se encontrar em algo especial, em algo que ninguém antes deles poderia fazer. O estudo do mundo sonoro que nos rodeia no dia a dia, a busca de novos sons, uma nova direção musical, novas manifestações de emoções e sentimentos levaram à criação da primeira orquestra vegetal do mundo.
A Orquestra Vegetal já é um evento único. Mas também é único porque não tem líder. Todos os membros do conjunto têm o direito de voto e o seu próprio ponto de vista, a sua abordagem específica de desempenho, aqui reina a igualdade. Como pessoas de diferentes formações, com diferentes formações (não há apenas músicos profissionais na orquestra, mas também artistas, arquitetos, designers, escritores e poetas) conseguiram criar algo único e grandioso? Provavelmente, é assim que se chama – o segredo de uma grande equipe amigável, cheia de entusiasmo e lutando por um objetivo.
Acontece que para os vegetais que estão na nossa mesa, nada é impossível de transmitir o som do jazz, rock, música pop, música eletrônica e até música clássica. Às vezes, os sons de instrumentos vegetais podem ser comparados aos gritos de animais selvagens, e às vezes não são como nada. Todos os músicos têm a certeza de que os sons produzidos por instrumentos vegetais não podem ser reproduzidos por outros instrumentos.
Então, que tipo de música é essa, transmitida por vegetais que nos são familiares? Os músicos chamam assim – vegetal. E para descrever o som de instrumentos musicais incomuns, só podemos aconselhar uma coisa – é melhor ouvir uma vez do que ler 100 vezes.
O mais interessante é que um concerto musical é agradável não só para o ouvido, mas também para o estômago. Isso não soa estranho? O fato é que, ao final da apresentação, o público é oferecido para avaliar o domínio da arte culinária do chef da trupe musical. Especialmente para os espectadores que compareceram ao concerto, será servida uma sopa feita com legumes preparados na hora. Ao mesmo tempo, assim como cada apresentação musical se distingue pela novidade de sons e instrumentos, a sopa de legumes é sempre única e tem seu próprio sabor.
Deve-se dar o devido valor aos artistas: eles não apenas trazem variedade à arte da música, mas também “arte sem desperdício”: parte dos vegetais que são usados para criar instrumentos é usada para fazer sopa de legumes, e os próprios instrumentos são apresentados ao público ao final da apresentação, e estes, por sua vez, decidem: guardar um cachimbo de cenouras como lembrança ou comê-lo com muito prazer.
Como começa o show de vegetais? Claro, desde o mais importante – desde a fabricação de instrumentos musicais, cuja técnica depende diretamente do vegetal em que os músicos vão tocar. Portanto, um tomate ou um violino de alho-poró já está pronto para ser executado e não requer nenhum trabalho preliminar. E levará cerca de 13 minutos para criar um instrumento de sopro de pepino, fazer uma flauta de cenoura levará cerca de 1 hora.
Todos os vegetais devem ser frescos e de um determinado tamanho. Essa é exatamente a principal dificuldade da orquestra durante o passeio, pois nem em todos os lugares você encontra legumes frescos de boa qualidade, e até de um certo tamanho. Os artistas dão especial atenção à escolha dos vegetais, pois é impossível tocar em pepinos murchos ou abóboras muito pequenas e, além disso, os instrumentos podem se deteriorar e quebrar no momento mais inoportuno – durante uma performance, o que é inaceitável para um orquestra. Os artistas geralmente escolhem vegetais não nas lojas, mas nos mercados, porque, na opinião deles, as propriedades acústicas dos vegetais podem ser perturbadas devido ao armazenamento em embalagens a vácuo.
Os requisitos para a qualidade dos vegetais também dependem de sua finalidade: por exemplo, uma raiz de cenoura para uma coxa deve ser de tamanho grande e para fazer uma flauta deve ser de tamanho médio e de certa estrutura. Outro problema que os artistas enfrentam é o ressecamento e o encolhimento dos instrumentos vegetais durante as performances sob a influência da luz e da alta temperatura, então eles tentam manter um certo regime de temperatura e luz na sala de concertos. O aperfeiçoamento dos instrumentos musicais e sua expansão estão em andamento. Assim, a primeira ferramenta vegetal foi o tomate em 1997.
Os artistas estão constantemente inventando novos e aprimorando instrumentos antigos, às vezes combinando ideias inovadoras com outras já clássicas, resultando no nascimento de novos sons. Ao mesmo tempo, a orquestra tenta preservar sons permanentes, por exemplo, chocalhos de cenoura, necessários para criar suas próprias obras de arte, para as quais sua própria notação musical já foi criada. Os passeios deste grupo são agendados quase “por minuto”. Ao mesmo tempo, os músicos gostam de tocar em lugares com um público de mente aberta, com bom ambiente, em salas com boa acústica – pode ser uma sala de concertos ou teatro, uma galeria de arte.
Os músicos acreditam que há muitas oportunidades para a música vegetal em muitos lugares diferentes. Ao mesmo tempo, eles levam sua música a sério: eles não gostam de tocar no contexto da comédia, bem como durante eventos comerciais.
Então, por que todos os mesmos vegetais? Você não encontra nada parecido em nenhum outro lugar do mundo, apenas na Austrália há um homem chamado Linsey Pollack fazendo shows de vegetais, mas não há orquestra em nenhum outro lugar.
“Os vegetais são algo que você pode não apenas ouvir, mas também sentir e saborear. Não há limite para a variedade de vegetais: cores diferentes, tamanhos, diferenças locais nas variedades – tudo isso permite melhorar os sons e expandir sua criatividade musical ”, dizem os músicos. A arte e, em particular, a música podem ser criadas a partir de tudo, cada coisa contém uma melodia, cujo som é único. Você só precisa ouvir e pode encontrar sons em tudo e em todos os lugares…