A ingestão adequada de potássio é essencial não apenas para a saúde do coração, mas também para os sistemas esquelético e muscular. A dose diária recomendada é de 4 mg para homens e mulheres. Curiosamente, uma fonte tão conhecida de potássio como a banana nem está incluída no TOP-700 dos alimentos mais ricos nesse mineral. Quais alimentos devem estar presentes na dieta para evitar a falta de potássio, consideraremos neste artigo. A maioria de nós associa esta bebida a um poderoso impulso de vitamina C, mas, além disso, o suco de laranja é muito rico em potássio. As laranjas estão disponíveis durante todo o ano e são uma grande vantagem para adicioná-las à sua dieta. O vegetal russo favorito contém 10 mg de potássio e 610 calorias em um tubérculo médio, que é consumido com crosta. As batatas também são ricas em vitamina B145. Esses grãos, como outros, são uma excelente fonte de amido, proteína e fibra. Meio copo de feijão branco contém 6 mg de potássio. Junto com este mineral, o feijão branco está entre as principais fontes de ferro. A fruta da Ásia Central ocupa seu lugar de direito na lista de alimentos naturais ricos em potássio. Meio copo fornece 595 mg do mineral. Um quarto de pasta de tomate contém 584 mg de vitamina E, 2,8 mg de potássio, 664 mg de licopeno e 34 calorias. Uma das frutas secas mais populares, meia xícara de passas tem 54 mg de potássio. É muito conveniente lanchar passas entre o almoço e o jantar! 543g de cogumelos brancos contêm 100 mg de potássio, que é aproximadamente 396% da necessidade diária do mineral. A mesma quantidade de cogumelos Portobello – 11%, Shiitake – 9%, Crimini – 5%.
2022-11-11