gengibre medicinal
O gengibre, além das conhecidas propriedades gustativas e de seu uso como tempero, também tem efeito curativo. É usado tanto na medicina quanto na culinária. É utilizado em chás especiais para emagrecimento, sendo também utilizado em cosméticos e para fins cosméticos em geral. Suas propriedades úteis e medicinais são conhecidas desde os tempos antigos, e usá-lo como tempero para uma pessoa moderna há muito se tornou a norma. Portanto, encontrar gengibre à venda não é difícil.
Além disso, os médicos modernos que monitoram o processo de perda de peso em seus pacientes prescrevem cada vez mais o gengibre para ingestão diária. Muitas ervas e plantas que fazem parte de preparações médicas estão muito atrás do gengibre em termos de número de propriedades úteis, bem como de características de sabor.
A raiz da planta pode ser comprada na forma que desejar: tanto em chocolate quanto moída em pó, na forma de extrato para cerveja contendo gengibre, pedaços individuais da raiz e rizoma, em açúcar, etc.
O gengibre é encontrado em um tempero como o curry e, além disso, é perfeitamente compatível com outros temperos, além de ser sempre encontrado em cervejas light das mais altas qualidades. Na maioria das vezes, seu rizoma à venda parece um pó. Sua cor é aproximadamente amarelo-acinzentado, lembrando a farinha na aparência. Mantenha-o com mais frequência em um pacote selado especial.
Na farmácia, geralmente também é possível encontrar pó moído de raiz previamente descascada e seca, de duzentos e cinquenta a quinhentos miligramas, além de tintura ou decocção.
Propriedades úteis do gengibre
Esta erva perene cresce no oeste da Índia e no sudeste da Ásia. As propriedades benéficas do gengibre são conhecidas na prática médica desde os tempos antigos.
Quão útil é o gengibre? É considerada uma planta incrível com propriedades antídoto. O cheiro e sabor característicos do gengibre estão associados ao seu conteúdo de zingerone (zingerone), shogaols (shogaols) e gingerols (gingerols – uma substância eficaz na prevenção e tratamento do câncer de cólon).
Lipídios e amido foram encontrados na planta. Contém vitaminas C, B1, B2, A, fósforo, cálcio, magnésio, ferro, zinco, sódio e potássio. Também conhecidos por estarem presentes são phelandrine, cineol, óleos essenciais, citral, borneol, gingerol e canfina. Dos aminoácidos mais importantes, foi revelada a presença de lisina, fenilalanina, metionina e muitas outras substâncias úteis.
Composição química completa ➤
O gengibre é usado como tempero e, quando fresco, é muito perfumado e tem sabor picante. Assim como o alho, suas propriedades ajudam a combater microorganismos, aumentam a imunidade e têm um efeito benéfico na digestão. Sabe-se que o gengibre tem efeito sudorífico, expectorante e analgésico.
Benefícios do gengibre para mulheres revelado ao tomar a raiz como sedativo, é recomendado durante a dor menstrual. Prepare chá de gengibre durante a gravidez para aliviar os sintomas de intoxicação. Recomenda-se o uso de gengibre para infertilidade, ajuda a eliminar inflamações crônicas, aderências. O gengibre trata miomas, normaliza os níveis hormonais. Gengibre com menopausa alivia os sintomas, alivia dores de cabeça e irritabilidade.
receita de chá de gengibre: meia colher de chá de gengibre ralado grosso deve ser derramada com um litro de água fervida quente, adicione mel. Recomenda-se beber o chá morno ou frio. Refresca e previne o vômito.
Benefícios do gengibre para homens também é significativo, seu nome é traduzido do chinês como “masculinidade”. Esta especiaria masculina, melhorando a circulação sanguínea, estimula a potência, dá confiança, causa um fluxo de sangue para as áreas íntimas, renova as energias. O consumo constante de gengibre reduz o risco de prostatite, melhora o tônus muscular, o desempenho mental e físico.
Interessante: Por que os homens precisam beber chá de gengibre?
As principais qualidades medicinais do gengibre são:
ajuda a digestão;
Fortalece o sistema imunológico;
alivia a dor na artrite
ajuda a transpirar;
reduz a dor em doenças do estômago e intestinos, como envenenamento, etc.;
previne o desenvolvimento de cânceres de reto e cólon;
alivia espasmos e serve como carminativo, ou seja, auxilia na liberação de gases;
ajuda com náuseas, por exemplo, intoxicação ou enjôo, etc., e também reduz a dor da menstruação nas mulheres;
promove a excreção da bile e ajuda na formação do suco gástrico.
Vídeo: 10 benefícios do gengibre que você nunca ouviu falar: