Programas de limpeza e dietas com sucos são uma tendência real no Ocidente, que está gradualmente dominando a sociedade russa. No entanto, no momento, o tema das dietas com sucos é muito mais perguntas do que respostas.
O consultor de estilo de vida saudável, Milan Babic, fundador da Greenberry, concordou em dissipar todos os mitos sobre dietas de suco especificamente para Calorizator.ru
Mito 1. Os programas de limpeza são uma perda de tempo
Todas as coisas prejudiciais que você já consumiu, seja álcool ou fast food, não passam sem deixar vestígios para o corpo. Os maus hábitos podem levar ao acúmulo de toxinas e ao aumento das reservas de gordura. Os residentes urbanos estão em uma zona de risco particularmente alto: por causa do ritmo acelerado de vida e do meio ambiente em geral. O corpo carece de vitaminas e minerais, e o metabolismo, via de regra, é interrompido - qual corpo pode suportar isso? No futuro, tudo isso afetará o estado de saúde e a aparência - tez, pele, etc.
Os programas de limpeza ajudam a normalizar todos os processos perturbados e a mudar os hábitos alimentares.
Mito 2. Desintoxicação de suco é ruim para sua saúde
Em primeiro lugar, todos os programas de desintoxicação incluem suplementos alimentares, de modo que a dieta não consiste exclusivamente em sucos. No entanto, nem todos os fabricantes de programas de desintoxicação oferecem uma dieta balanceada, e vale a pena prestar atenção ao escolher um programa.
Em segundo lugar, as dietas com sucos não duram mais do que 5 dias - este é o número ideal de dias que permite ao corpo não apenas se livrar das toxinas, mas também estocar as vitaminas e minerais necessários. Em uma dieta de suco, há muito mais oligoelementos do que em dietas com o mesmo mingau ou saladas. Smoothies, especialmente os de nozes, tendem a ser muito satisfatórios.
No entanto, recomendo que consulte primeiro o seu médico – pode haver contra-indicações para determinados produtos. Além disso, não passe por programas de desintoxicação para mulheres grávidas.
Mito 3. A dieta do suco é repleta de desmaios de fome
Muitas pessoas acham incrível comer apenas sucos.
Esse medo é causado pela falta de sucos naturais de alta qualidade. Muitas pessoas estão acostumadas a produtos pasteurizados, cujo principal componente é o açúcar. A composição dos sucos é muito rica – legumes, frutas, nozes, água de nascente, sementes de linhaça.
Mito 4. A desintoxicação tem um efeito de curto prazo
A principal tarefa de tal dieta é mudar os maus hábitos alimentares. Quando você traz um determinado conjunto de produtos, já estimula o autocontrole. Acredite, depois de 5 dias, a sensação de si mesmo será completamente diferente: você sentirá que se livrou do “excesso” e não vai querer voltar a uma dieta pouco saudável.
Além disso, não se esqueça de que somos atraídos por certos produtos, sejam doces ou farinhas, devido à falta de certas substâncias no organismo. Uma carga de vitaminas reduzirá significativamente a necessidade de junk food, além de acelerar os processos de metabolismo e queima de gordura.
Mito 5. Suco fresco (desintoxicação) pode ser preparado em casa
É realmente possível. Você pode até fazer sorvete caseiro ou pão.
Mas há razões objetivas para entrar em contato com especialistas:
- A desintoxicação deve ser equilibrada na quantidade de proteínas, gorduras e carboidratos. Além disso, nem todos os produtos podem ser combinados entre si. É uma dieta equilibrada que é a chave para o sucesso de qualquer dieta.
- Ao escolher, preste atenção aos compiladores - o programa deve ser desenvolvido por nutricionistas (por exemplo, do Instituto de Pesquisa de Nutrição da Academia Russa de Ciências Médicas), e não "por tentativa e erro"
- A tecnologia de prensagem a frio permite preservar o maior número de vitaminas e minerais. E não está disponível para a maioria das pessoas.
- Consultores profissionais podem ajudá-lo a escolher um programa de limpeza, bem como fornecer assistência psicológica durante o programa.
- O tempo é nosso recurso mais valioso. O processo de criação de suco leva muito tempo.
Mito 6. Em tais programas, os ingredientes mais baratos são usados
A qualidade do produto - suas características de sabor e utilidade - depende diretamente dos ingredientes. Se o mito fosse verdade, os sucos desintoxicantes não seriam diferentes dos comuns. Mas existem diferenças e são tangíveis. As qualidades de sabor e o prazo de validade são a prova disso. Os certificados de conformidade o ajudarão a identificar um fabricante verdadeiramente de alta qualidade.
Outro ponto importante: o suco não pasteurizado real, sem corantes e conservantes, é armazenado por no máximo 72 horas.