7 boas razões para beber suco de salsa

Planta herbácea da família das umbelíferas, salsa conhecida pelo nome científico de Petroselinum sativum; também é uma planta medicinal. A salsa é mais conhecida pelo uso em nossas cozinhas.

Mas, além disso, a salsa tem propriedades tão importantes quanto umas às outras. Venha comigo, vamos contornar a questão. É certo que você tem pelo menos 7 boas razões para beber suco de salsa.

De que é feita a salsa?

• Clorofila

• De vitaminas, francamente, consumi salsa pela clorofila que ela contém (1). Mas eu não sabia que ela era uma verdadeira mina de vitaminas. A salsa contém, por ordem de importância, as vitaminas K, C, A, B (todos os compostos das vitaminas B), D e E.

• Beta caroteno, esta vitamina protege a sua visão, mas também protege a sua pele. Na verdade, o beta-caroteno é transformado em vitamina A em seu corpo.

• Proteína, contém 75% de proteína completa. Estes são, entre outros: histidina, leucina, isoleucina, licina, treonina, vanina ...

• Água, salsa tem mais de 85% de água

• Vários minerais, incluindo ferro. Isso permite que você consuma suco de salsa para lutar contra a anemia. Um copo de suco de salsa contém 3,7 mg, que é mais de 20% das suas necessidades diárias de ferro.

7 boas razões para beber salsa

Propriedades antibacterianas e antiinflamatórias da salsa

A vitamina C da salsa protege, limpa e defende o seu corpo (2). Graças à ação dessa vitamina, seu corpo pode prevenir melhor o câncer. Também purifica o corpo dos radicais livres e também de qualquer tipo de veneno. A vitamina C contida na salsa é três vezes maior do que na laranja. Consumido regularmente, você está protegido de doenças leves, como resfriados, tosses, eczemas ...

Os flavonóides da salsa também ajudam a combater alergias. Eles também protegem você das células cancerosas. Consumir salsa regularmente para prevenir mais tipos de doenças degenerativas.

A salsa atua como um antiinflamatório graças ao óleo de eugenol que contém. Para artrite e outras dores, considere a salsa. Beba suco de salsa regularmente para melhorar sua situação diariamente. Após duas semanas consumindo suco de salsa, você notará que sua dor diminuiu consideravelmente.

Você também pode usar a salsa como cataplasma diretamente nas articulações afetadas. Uma melhora acentuada ocorrerá.

Um aliado para o sistema sanguíneo

Sua cor muito verde não é acidental, a salsa deve-se à clorofila que auxilia na produção de sangue (3).

A salsa torna o sangue do corpo mais alcalino, permitindo uma melhor oxigenação do sangue. A salsa não só ajuda a purificar o sangue das toxinas armazenadas pela respiração, pelos medicamentos e alimentos que consumimos, etc., mas também ajuda a produzir glóbulos vermelhos.

Na verdade, a clorofila contém hemoglobina quase semelhante à produzida pelo seu corpo. Seu consumo promove uma maior produção de sangue em nosso corpo.

A vitamina K também está envolvida no processo de coagulação do sangue. Também é importante para a constituição e o crescimento dos ossos. Previne fraturas ósseas e ajuda na mineralização óssea.

A vitamina K também é importante no sistema cardiovascular. Além disso, os poderosos antioxidantes contidos na salsa ajudam a purificar o sangue e o corpo em geral.

Se você tiver algum problema de saúde relacionado ao sistema sanguíneo, consuma suco de salsa regularmente. Aviso aos pacientes anêmicos em particular.

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A salsa protege a bexiga e os rins

Por ser um diurético e um antibacteriano, o suco de salsa o ajudará a eliminar as toxinas do corpo. Principalmente no fígado, rins e bexiga (4), vários estudos mostraram que as pessoas com câncer de próstata se curam com o consumo de salsa. O mesmo se aplica a pessoas com risco de insuficiência renal.

A salsa mantém o equilíbrio do seu sistema digestivo

Entre os benefícios médicos mais famosos da salsa estão a manutenção do sistema digestivo. Diferentes povos, durante séculos, usaram a salsa para problemas de estômago. Na verdade, a salsa, por meio de suas muitas propriedades, ajuda a combater diarréia, vômito, cólicas e prisão de ventre.

Em caso de inchaço e flatulência, aconselho que beba suco de salsa, vai aliviar muito rapidamente.

Se você tiver indigestão após comer ou dor de estômago, recomendo o suco de salsa. Rico em fibras, apóia as atividades digestivas, além de estimular o apetite.

Em caso de dor de estômago, consuma meio copo de suco de salsa. Isso vai te aliviar. Para o tratamento de longo prazo, consuma meio copo de suco de salsa diariamente pela manhã, antes de comer. O melhor aliado da salsa é o limão. Portanto, aconselho você a sempre adicionar suco de limão ao suco de salsa. Isso não só facilitará o consumo desse suco, como também as propriedades do limão potencializam a ação dos nutrientes contidos na salsa.

Além disso, você terá apenas meio copo cheio de vitaminas necessárias para o dia.

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Salsa para a proteção do seu cabelo

Se você tiver queda ou quebra de cabelo, pode consumir suco de salsa para superar seu problema (5). O antioxidante Apigenina na salsa assim como a combinação de diversos nutrientes na salsa auxiliam na reparação dos cabelos.

Eles também ajudam com suas propriedades antibacterianas e antivirais no combate a fungos e outros.

Eu recomendo que você faça o seu pré-shampoo com suco de salsa. Adicione azeite (2 colheres de sopa para um copo). Adicione algumas gotas de limão para cabelos secos e o suco de um limão inteiro para cabelos oleosos.

Salsa alivia dores menstruais

Bebi suco de salsa quando adolescente para aliviar minhas dores menstruais. Isso se deve às propriedades antiinflamatórias da salsa. As cólicas desaparecem em 30 minutos. Além disso, o suco de salsa consumido regularmente ajuda a regular as disfunções menstruais. Em caso de infecção, o suco de cranberry é uma boa opção.

Apiol, contido na salsa, atua no sistema de fertilidade de mulheres e homens.

Tenha cuidado, se estiver grávida, consulte o seu médico antes de consumir o suco de salsa.

Salsa na construção e proteção de seus ossos

A vitamina K contida na salsa também é um antioxidante muito importante para os ossos, o sistema sanguíneo e o cérebro.

Como uma quantidade de vitamina K em seu suco de salsa, você tem 1600 µg por 100 g de salsa (6).

Por ser rico em vitamina K, você tem certeza de consumir um suco de salsa diariamente para prevenir problemas ósseos.

O ácido fólico da salsa também é muito importante no crescimento ósseo. É essencial nos diversos processos de proteção e crescimento do seu organismo.

Receita de suco de salsa

A combinação certa de salsa é feita com limão, maçã ou gengibre. Isso torna a ação da salsa mil vezes mais eficaz. Para um copo de limão, você precisa:

• 10 ramos de salsa
• ½ litro de água mineral
• 5 colheres de sopa de mel (adoro mel, mas você pode reduzir a quantidade ou adicionar 1 colher de sopa de açúcar)
• O suco de 1 limão inteiro
• Limpe a salsa e coloque na máquina. Adicione seu suco de limão e mel.

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Deixe descansar por cerca de um minuto e beber.

Conclusão

Este artigo apresenta as propriedades medicinais da salsa. Já não é apenas um aroma ou uma decoração para os seus pratos, é um verdadeiro remédio para o seu bem-estar natural. Diversas doenças podem ser evitadas graças à ação da salsa.

Você tem outro uso medicinal para a salsa ou alguma receita deliciosa de suco de salsa? Então, para seus teclados.