1. Farinha de aveia Aveia não só pode ser comida, mas também bebida. Despeje ½ xícara de aveia no liquidificador (você também pode usar sobras de aveia) e misture com frutas e líquido de sua escolha. Para o smoothie mais delicioso da estação fria, você precisará de: ½ xícara de aveia, 1 banana, 1 colher de sopa de manteiga de amendoim, uma pitada de canela em pó, leite e gelo. Bata todos os ingredientes no liquidificador até a consistência desejada e delicie-se.
2. Pepino E embora possa parecer estranho, o pepino (devido ao seu alto teor de água) é um ótimo ingrediente para smoothies. Você pode misturar 1 pepino (descascado), mirtilos congelados, leite de coco e suco de limão (não mais que 1 colher de sopa). Outra combinação inesperada: melão com pepino e espinafre – é uma bebida tão fresca e revigorante!
3. Abacate Abacates dão aos smoothies uma textura suave e espessa. Abacates são uma ótima alternativa às bananas: smoothies de abacate são mais baixos em açúcar, ricos em fibras e gorduras monoinsaturadas saudáveis que mantêm você se sentindo satisfeito por mais tempo. Milkshake com abacate é muito calmante e relaxante. Dica: Abacates congelados tornam os smoothies mais saborosos. Corte um abacate ao meio, coloque em um recipiente ou saco hermético e leve à geladeira por alguns dias. O congelamento dará à fruta textura e firmeza extras. Para fazer um smoothie, basta usar meio abacate.
4. Chá verde Quando você precisar de um lanche para começar a correr rapidamente, pense em um smoothie de chá verde. Este é um ótimo achado para o almoço. O chá verde não só aumenta a cafeína, mas também fornece antioxidantes naturais e outros nutrientes.
5. Brócolis Eu sei que soa terrível. No entanto, esse tipo de repolho é interessante, pois enriquece o smoothie com cálcio e fibras e, ao mesmo tempo, não afeta em nada o sabor da bebida. Você só precisa de ½ a 1 xícara de floretes de brócolis frescos ou congelados para fazer um smoothie. Aqui está uma boa combinação: 1 xícara de morangos frescos ou congelados, 1 banana congelada, ½ xícara de brócolis e 1 colher de sopa de manteiga de amendoim.
Que ingredientes inesperados você adiciona aos smoothies? Fonte: myvega.com Tradução: Lakshmi