Boleto bicolor (Boleto bicolor)
- Divisão: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisão: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordem: Boletales (Boletales)
- Família: Boletaceae (Boletaceae)
- Gênero: Boleto
- Tipo: Boleto bicolor
- Bolt bicolor
- Ceriomyces bicolor
Este tipo de cogumelo é considerado comestível. Assim, o chapéu no processo de crescimento do fungo muda sua forma convexa original para uma mais aberta.
O filme do boleto bicolor tem uma cor pronunciada, ou seja, vermelho-rosado rico.
Na seção, a polpa do cogumelo é amarela, nos locais onde foi feito o corte – um tom azulado.
O caule do cogumelo também é de cor rosa-vermelha.
As camadas tubulares, que se escondem em vão sob a tampa, são amarelas.
A maioria desses cogumelos pode ser vista na América do Norte durante os meses quentes, ou seja, os meses de verão.
O principal ao coletar é prestar atenção ao fato de que o cogumelo comestível tem um irmão gêmeo, que, infelizmente, não é comestível. Portanto, seja extremamente cuidadoso. A única diferença é a cor do chapéu – é menos saturada.
Um fato interessante é que o boleto bicolor também é chamado de boleto, pois é uma família de boletos, mas é usado muito raramente.
Na maioria dos casos, o boleto bicolor é chamado de cogumelo branco. Sim, a propósito, os cogumelos também podem ser atribuídos aos cogumelos.
Este cogumelo pode ser encontrado em florestas de coníferas e caducifólias.
Nem todos os cogumelos deste tipo são comestíveis.
Esses tipos de cogumelos que podem ser consumidos são frequentemente usados na culinária, pois trazem valor nutricional ao nosso corpo e dão aos alimentos um sabor único de noz.
Surpreendentemente, se você cozinhar o caldo com cogumelos, será muito mais nutritivo do que se cozinhar com carne.
Você também pode notar que os cogumelos secos são muito mais valiosos em termos de alimentos energéticos do que os ovos de galinha comuns, duas vezes mais.
Venenoso
O boleto não é comestível. Este duplo é distinguido por um chapéu com uma cor menos saturada. O boleto é rosa-roxo.
O boleto rosa-roxo difere do boleto de duas cores pela carne, que escurece rapidamente após o dano e depois de um tempo adquire um tom de vinho. Além disso, sua polpa possui aroma frutado insaturado com notas azedas e retrogosto adocicado.
Comestível
O cogumelo branco do pinho difere do Boletus de duas cores por ter um caule marrom e atarracado e um chapéu esburacado, pintado em tom marrom-avermelhado ou marrom-avermelhado. Ela só cresce sob pinheiros.