Valor nutricional e composição química.
A tabela mostra o conteúdo de nutrientes (calorias, proteínas, gorduras, carboidratos, vitaminas e minerais) por 100 gramas parte comestível.
| Nutriente | Qtd. | Norma** | % da norma em 100 g | % da norma em 100 kcal | 100% normais |
| Valor calórico | 49 kCal | 1684 kCal | 2.9% | 5.9% | 3437 g |
| Proteínas | 0.6 g | 76 g | 0.8% | 1.6% | 12667 g |
| gorduras | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 0.4% | 56000 g |
| Os hidratos de carbono | 10.9 g | 219 g | 5% | 10.2% | 2009 g |
| Fibra alimentar | 1.6 g | 20 g | 8% | 16.3% | 1250 g |
| Água | 86.3 g | 2273 g | 3.8% | 7.8% | 2634 g |
| Cinza | 0.5 g | ~ | |||
| Vitaminas | |||||
| Vitamina A, RE | 64 μg | 900 μg | 7.1% | 14.5% | 1406 g |
| Vitamina B1, tiamina | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 2.7% | 7500 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 2.2% | 9000 g |
| Vitamina B5, pantotênica | 0.092 mg | 5 mg | 1.8% | 3.7% | 5435 g |
| Vitamina B6, piridoxina | 0.054 mg | 2 mg | 2.7% | 5.5% | 3704 g |
| Vitamina B9, folato | 2 μg | 400 μg | 0.5% | 1% | 20000 g |
| Vitamina C, ascórbica | 4 mg | 90 mg | 4.4% | 9% | 2250 g |
| Vitamina PP, NÃO | 0.6 mg | 20 mg | 3% | 6.1% | 3333 g |
| macronutrientes | |||||
| Potássio, K | 140 mg | 2500 mg | 5.6% | 11.4% | 1786 g |
| Cálcio, Ca | 10 mg | 1000 mg | 1% | 2% | 10000 g |
| Magnésio, Mg | 6 mg | 400 mg | 1.5% | 3.1% | 6667 g |
| Sódio, Na | 2 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.4% | 65000 g |
| Enxofre, S | 6 mg | 1000 mg | 0.6% | 1.2% | 16667 g |
| Fósforo, P | 12 mg | 800 mg | 1.5% | 3.1% | 6667 g |
| Vestigios | |||||
| Ferro, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 3.5% | 6000 g |
| Manganês, Mn | 0.052 mg | 2 mg | 2.6% | 5.3% | 3846 g |
| Cobre, cobre | 40 μg | 1000 μg | 4% | 8.2% | 2500 g |
| Zinco, Zn | 0.08 mg | 12 mg | 0.7% | 1.4% | 15000 g |
| Aminoácidos Essenciais | |||||
| Arginina * | 0.023 g | ~ | |||
| valina | 0.022 g | ~ | |||
| Histidina * | 0.01 g | ~ | |||
| Isoleucina | 0.018 g | ~ | |||
| leucina | 0.035 g | ~ | |||
| lisina | 0.042 g | ~ | |||
| metionina | 0.003 g | ~ | |||
| treonina | 0.022 g | ~ | |||
| triptofano | 0.011 g | ~ | |||
| fenilalanina | 0.025 g | ~ | |||
| Aminoácidos substituíveis | |||||
| alanina | 0.03 g | ~ | |||
| Ácido aspártico | 0.137 g | ~ | |||
| glicina | 0.019 g | ~ | |||
| Ácido glutâmico | 0.061 g | ~ | |||
| Prolina | 0.036 g | ~ | |||
| serina | 0.034 g | ~ | |||
| tirosina | 0.014 g | ~ | |||
| Cisteína | 0.002 g | ~ | |||
| Ácidos graxos saturados | |||||
| Ácidos graxos saturados | 0.007 g | 18.7 г máx. | |||
| 16: 0 palmítico | 0.006 g | ~ | |||
| Estearina 18: 0 | 0.001 g | ~ | |||
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.043 g | min 16.8 г | 0.3% | 0.6% | |
| 18: 1 Oleína (ômega-9) | 0.043 g | ~ | |||
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.02 g | de 11.2 para 20.6 | 0.2% | 0.4% | |
| 18: 2 Linoleico | 0.02 g | ~ | |||
| Ácidos graxos Omega-6 | 0.02 g | de 4.7 para 16.8 | 0.4% | 0.8% |
O valor da energia é 49 kcal.
- xícara, metades = 247 g (121 kCal)
Tags: teor calórico 49 kcal, composição química, valor nutricional, vitaminas, minerais, quais são os benefícios dos damascos enlatados em xarope de açúcar extra light, calorias, nutrientes, propriedades úteis Damascos enlatados em xarope de açúcar extra light