Chaga. infusão em casa
Preparação:
Um pedaço de cogumelo fresco é lavado e moído em um ralador. cogumelo seco para
o amolecimento é primeiro derramado com água fervida fria por quatro horas,
em seguida, esfregou em um ralador ou passou por um moedor de carne. Para 1 copo
cogumelo chaga picado adicione 5 xícaras de água fervida
(temperatura até 50 ° C), insista por 48 horas, então o líquido
drenado, o resíduo é espremido e água é adicionada ao líquido resultante, em
em que o cogumelo estava embebido. A infusão de chaga de bétula é armazenada em local fresco
colocar a uma temperatura não superior a +10 °C. A vida útil da infusão de chaga não é
mais de 4 dias.
Bon appetit!