Diagnóstico de ortorexia
No momento, não há critérios diagnósticos reconhecidos para ortorexia.
Diante da suspeita de um transtorno alimentar inespecífico (TCA-NS) Do tipo ortorexia, o especialista em saúde (clínico geral, nutricionista, psiquiatra) vai questionar a pessoa sobre sua alimentação.
Ele vai avaliar o comportamentos, amores-perfeitos e emoções da pessoa relacionada ao desejo de comer alimentos puros e saudáveis.
Ele irá verificar a presença de outros transtornos (transtorno obsessivo-compulsivo, depressão, ansiedade) e acompanhará as repercussões do transtorno no corpo (IMC, deficiências).
Finalmente, ele avaliará o impacto do distúrbio no vida cotidiana (número de horas gastas por dia para escolher sua dieta) e na vida social da pessoa.
Apenas um profissional de saúde pode diagnosticar transtorno alimentar (TCA).
O teste de Bratman O Dr. Bratman desenvolveu um teste prático e informativo que permite conhecer a relação que pode ter com a sua dieta alimentar. Tudo que você precisa fazer é responder "sim" ou "não" às seguintes perguntas: - Você passa mais de 3 horas por dia pensando na sua dieta? - Você planeja suas refeições com vários dias de antecedência? - O valor nutricional da sua refeição é mais importante para você do que o prazer de degustá-la? - A qualidade de sua vida piorou, enquanto a qualidade de sua alimentação melhorou? - Recentemente, você se tornou mais exigente consigo mesmo? - - A sua autoestima é reforçada pelo desejo de uma alimentação saudável? - Você desistiu de alimentos que gostava em favor de alimentos “saudáveis”? - Sua alimentação atrapalha suas saídas, afastando-o da família e dos amigos? - Você se sente culpado quando se afasta de sua dieta? - Você se sente em paz consigo mesmo e acha que tem um bom controle sobre si mesmo quando se alimenta de forma saudável? Se você respondeu “sim” a 4 ou 5 das 10 perguntas acima, agora você sabe que deve ter uma atitude mais relaxada em relação à comida. Se mais da metade de vocês respondeu “sim”, você pode ser ortoréxico. Em seguida, é aconselhável recorrer a um profissional de saúde para discutir o assunto. Fonte: A obsessão por uma alimentação “saudável”: um novo transtorno de comportamento alimentar - F. Le Thai - Livro de Nutrição do Quotidien du Médecin de 25/11/2005 |
Os pesquisadores estão trabalhando no validação científica de uma ferramenta de diagnóstico (ORTO-11, ORTO-15) inspirado em Questionário Bratman para rastreio de ortorexia. No entanto, como a ortorexia não se beneficia dos critérios diagnósticos internacionais, poucas equipes de pesquisadores estão trabalhando nesse transtorno.2,3.