O alginato de propilenoglicol (alginato de propilenoglicol, alginato de propano-1 '2-diol, alginato de propano-1' 2-diol, E405) é um sal de ácido algínico baseado em álcool poliatômico propilenoglicol.
É facilmente solúvel em água e, portanto, é obtida uma solução de alta viscosidade.
É utilizado como espessante, estabilizante e emulsificante na produção de frutas e bebidas alcoólicas, gorduras, misturas para panificação; em cosméticos, em farmácia, etc.