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Em restaurantes ou cafeterias, costumamos pedir um café, mas o garçom também lhe trará um copo d'água. Por quê? vamos deixar isso claro.
A primeira razão é para que pudéssemos preencher o sabor do café mais brilhante
Essa tradição provavelmente se deve à característica de se beber café nos países orientais. Bebem café forte, sem leite nem natas. A receita de um café perfeito está incluída no ditado: “O verdadeiro café deve ser preto como a noite, quente como o fogo do inferno e doce como um beijo”.
Um gole de água após o café pela primeira vez, refresca seu corpo, o que era importante no calor, e em segundo lugar, elimina o gosto residual. Depois disso, poderíamos desfrutar de um segundo gole de café e novamente sentir toda a gama de sentimentos. Afinal, o café é apreciado apenas como bebida, e não como complemento do prato.
Com água é possível limpar o gosto residual das refeições já consumidas e saborear o café puro, e só ele.
A segunda razão - reidratação
O café forte desidrata fortemente o corpo, por isso, para restaurar o equilíbrio, deve beber um copo de água. E a maré de alegria que fornece cafeína só dá por 20 minutos. A reação reversa do sistema nervoso, vem a sensação de depressão e até fadiga. Para neutralizar esse efeito, basta beber um copo d'água. Isso é especialmente útil para pessoas com pressão alta. Além disso, a água remove rapidamente os resíduos de café que permanecem no esmalte dos dentes.
Portanto, não negligencie um copo de água servido com café. E se não for servido - peça ao garçom para trazer.
Como beber café expresso corretamente, aprenda com o vídeo abaixo:
