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Alimentos que você pode e não pode comer com o estômago vazio
Iogurte, café e suco de laranja são como muitos de nós imaginamos um café da manhã saudável e revigorante. No entanto, infelizmente, muitas pessoas não sabem que nosso corpo não aceita todos os alimentos com o estômago vazio com alegria.
Que comida é ruim com o estômago vazio e o que é bom? Decidimos descobrir o que você pode e não pode comer de manhã.
5 alimentos que são prejudiciais para comer com o estômago vazio
1. Doces e tortas. Certamente, muitos leitores imediatamente fizeram uma pergunta: “E as francesas, a maioria das quais o café da manhã consiste em uma xícara de café e um croissant?” A fisiologia não pode ser convencida por hábitos alimentares! O fermento irrita as paredes do estômago e causa um aumento na produção de gases, o que significa que um estômago inchado e roncos são garantidos por meio dia. O açúcar aumenta a produção de insulina e é um grande fardo para o pâncreas, que acaba de “acordar”. Além disso, o excesso de insulina contribui para a deposição do excesso nas laterais.
2. Iogurte e outros produtos lácteos fermentados. O ácido clorídrico destrói todas as bactérias do ácido lático que entram no estômago com o estômago vazio, de modo que o benefício desse alimento pela manhã é mínimo. Portanto, use kefir, iogurte, iogurte, leite fermentado e outros produtos lácteos fermentados uma hora e meia após uma refeição, ou misture-os com queijo cottage durante o café da manhã. E então lacto e bifidobactérias realmente beneficiarão o corpo.
3. Frutas cítricas. Suco de laranja para muitas pessoas ao redor do mundo - uma parte integrante do café da manhã. Muitas dietas recomendam comer toranja pela manhã por causa de suas excelentes propriedades de queima de gordura. E alguém inclui frutas na dieta da manhã, entre as quais há uma abundância de fatias de frutas cítricas. Mas não recomendamos e até mesmo avisamos você para fazer tudo isso! Os óleos essenciais cítricos e os ácidos de frutas irritam o estômago vazio, causam azia e contribuem para gastrite e úlceras.
4. Bebidas geladas e gaseificadas. No verão, ele fica tentado a beber um copo de água fria, kvass ou refrigerante doce pela manhã. Depois de uma noite de sono, especialmente na estação quente, o corpo precisa de líquidos. Não é à toa que os nutricionistas desejam começar o dia com um copo d'água, que permite repor a umidade perdida durante a noite e favorece uma boa digestão. Mas deve ser água limpa em temperatura ambiente ou ligeiramente fria! As bebidas geladas ou carbonatadas prejudicam a membrana mucosa e prejudicam a circulação sanguínea no estômago, tornando os alimentos mais difíceis de digerir.
5. Café. Sim, nunca comece o dia com uma xícara de café com o estômago vazio! Claro que cada segunda pessoa no planeta não consegue imaginar como acordar de manhã sem um gole desta bebida aromática, mas a verdade é inexorável: quando entra no estômago, a cafeína irrita a membrana mucosa, aumentando assim a secreção gástrica suco e causando azia. E se você tiver gastrite, tomar café diariamente de manhã só vai piorar as coisas.
5 alimentos para comer com o estômago vazio
1. Aveia. Na verdade, esta é a rainha do café da manhã, útil para adultos e crianças! A aveia envolve as paredes do estômago, protegendo-as de efeitos nocivos, remove toxinas e toxinas e promove a digestão normal. A aveia, rica em cálcio, magnésio, fósforo, ferro e zinco, além das vitaminas B1, B2, PP, E, dá ao corpo a energia necessária para o dia todo. É muito útil adicionar nozes, pedaços de maçãs, bagas, passas ou damascos secos à farinha de aveia. O mingau pode ser cozido tanto no leite quanto na água, a última opção é mais adequada para mulheres em dieta.
2. Queijo cottage. Este produto rico em cálcio fortalece dentes, ossos, unhas e cabelo e melhora a condição da pele. O queijo cottage é ótimo para o café da manhã, pois contém muitas vitaminas (A, PP, B1, B2, C, E), macro e microelementos (cálcio, magnésio, sódio, potássio, fósforo) e aminoácidos que aumentam a vitalidade, energize o corpo preservando a juventude e a atividade.
3. Ovos A pesquisa mostrou que os ovos no café da manhã são uma ótima maneira de reduzir a ingestão de calorias no dia seguinte. É um produto muito satisfatório, rico em proteínas e aminoácidos essenciais úteis para o corpo. Só não exagere comendo ovos: de acordo com a Organização Mundial de Saúde, é permitido comer 10 ovos por semana para evitar o colesterol alto. Se o seu nível de colesterol estiver alto, o número de ovos por semana deve ser reduzido para 2-3 peças.
4. Mingau de trigo sarraceno com leite. Uma combinação muito saudável que contém muitas vitaminas e minerais, este pequeno-almoço é perfeito para as crianças. Em vez de açúcar, é melhor usar mel - ele melhora a função cerebral e aumenta o nível de serotonina (o hormônio da alegria).
5. Chá verde. Você pode substituir sua caneca usual de café forte de manhã por uma xícara de chá verde. Além de muitas vitaminas (B1, B2, B3, E) e oligoelementos (cálcio, flúor, ferro, iodo, fósforo), esta bebida contém cafeína. Mas seu efeito no chá verde é muito mais suave do que no café, que não agride o estômago e cria um clima confortável e alegre antes do dia de trabalho.
Resumindo: ao abrir a geladeira pela manhã ou pensar no café da manhã à noite, lembre-se não apenas do sabor, mas também dos benefícios dos produtos!