Floco dourado (Pholiota aurivella)
- Divisão: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisão: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordem: Agaricales (Agaric ou Lamelar)
- Família: Strophariaceae (Strophariaceae)
- Gênero: Pholiota (Scaly)
- Tipo: Pholiota aurivella (Escala de Ouro)
- Agárico de mel real
- Escala grossa
- Escamas sebáceas
- Foliota adiposa
- Luymo
- Huangsan
- Ciérmo
- Falha
- Hipodendro adiposo
- Dryophila adiposo
A escama dourada (Pholiota aurivella) é um fungo da família Strophariaceae, pertencente ao gênero Scales. Pholiota aurivella Escamas douradas, cresce em grandes grupos sobre ou perto de troncos de madeira. Frutificação – agosto-setembro (em Primorsky Krai – de maio a setembro). Distribuído por todo o nosso País.
cabeça 5-18 cm em ∅, , com a idade, denso, dourado sujo ou amarelo enferrujado com escamas escamosas avermelhadas espalhadas por toda a superfície. As placas são largas, aderentes ao caule com um dente, a princípio amarelo-palha claro, quando maduras marrom-oliva-marrom.
Polpa .
Leigo 7-10 cm de altura, 1-1,5 cm ∅, denso, marrom-amarelado, com escamas marrom-ferrugem e um anel fibroso que desaparece na maturidade.
O floco dourado dá frutos do final da primavera ao outono, cresce principalmente em grupos, em florestas decíduas, em árvores caídas. Na maioria das vezes você pode encontrar um cogumelo desta espécie na China, mas as escamas douradas também são comuns em nosso país, Japão, Europa, Austrália e América do Norte.
A escama dourada (Pholiota aurivella) pertence aos cogumelos comestíveis. A composição de seus corpos de frutificação contém uma grande quantidade de gordura, proteína, vitaminas, açúcar, componentes minerais (entre os quais sódio, magnésio, cálcio, ferro). Esses componentes na composição da polpa do cogumelo descrito contêm 3 vezes mais do que em outras variedades de cogumelos.
O floco dourado supera outros tipos de cogumelos úteis e medicinais no número de aminoácidos essenciais para o corpo humano.
As escamas douradas não têm espécies semelhantes.
Vídeo sobre o floco de cogumelo dourado:
