Grill - o herói central da recreação ao ar livre. Ele é o primeiro na lista chamada “O que levar para a natureza”. É o último ponto no caminho para chegar ao seu prato com alimentos torrados, defumados, dourados e assados. Mas ele não é o principal.
Os principais são os produtos que colocamos na grelha aquecidos a carvão. Carne, peixe, legumes grelhados – as melhores opções para cozinhar na natureza. Durante a fritura, eles absorvem o aroma da fumaça, mas seus próprios sabores também parecem mais brilhantes. E se o sabor da carne assada no forno se tornar invisível nas especiarias ou no vinho em que foi marinada, será revelado na grelha. Neste ponto, você entenderá – você escolheu a carne com sucesso ou não irá mais àquele supermercado. Peixes e legumes grelhados também são revelados na grelha. Por isso, escolher produtos de qualidade e saborosos antes de uma viagem à natureza é uma tarefa importante.
Produtos excepcionalmente úteis, saudáveis e orgânicos para grelhar estão disponíveis na cadeia gastronômica WINETIME. Ir lá antes de fazer um piquenique é uma decisão a partir da qual começam as férias de sucesso.
Carne grelhada
Está em WINETIME de sua própria fazenda orgânica “Trostinka”. Shish kebab, lyulya-kebab, kare, kebabs, bifes e costeletas de hambúrgueres são a carne de ovelhas Merinolandscape de 9-12 meses de idade ou touros puros Aberdeen-Angus e Hereford de 16-18 meses de idade. A carne de carneiro não tem um cheiro específico e a carne bovina é de grão fino, propensa a marmorear. Você se lembrará do sabor desta carne grelhada e poderá distingui-la de qualquer outra. Como esses animais são criados com alfafa, milho e cevada de campos orgânicos – a fazenda possui os certificados apropriados. A carne grelhada de Trostynka terá o sabor que deve ter: carne e fumaça – concisa e muito saborosa.
Peixe grelhado
Robalo, dourado, salmão selvagem, cavala ou camarões são trazidos para as lojas WINETIME todas as semanas da França, Holanda, Sri Lanka e Turquia.
Vegetais grelhados
Tomates assados e suculentos, cogumelos, abobrinha e abobrinha não são apenas deliciosos, mas também úteis. Por serem preparados dessa maneira, eles retêm os antioxidantes necessários para o corpo. E os vegetais comprados da WINETIME definitivamente não contêm nitratos – isso é cuidadosamente monitorado aqui, verificando cuidadosamente todos os fornecedores. A principal fonte de vegetais é a própria fazenda “Trostynka”. Por exemplo, os tomates cereja cultivados lá são preenchidos apenas com o calor do sol, umidade e nutrientes de terras agrícolas ecologicamente limpas. Frite e divirta-se - sem produtos químicos, apenas sabor vegetal puro e lados assados com traços escuros de grelha.
E quando um pedaço de carne ou peixe recém-retirado do fogo cai no seu prato, vai precisar de molho. Picante e brilhante para combinar com sabores defumados e fazer você fechar os olhos com prazer. Os molhos WINETIME também são especiais, inglês da COTTAGE DELIGHT. Molho de churrasco, caribenho picante, com cebola caramelizada - diferente, mas igualmente delicioso, preparado de acordo com as receitas de família de Nigel Cope, que há 48 anos cria novos sabores explosivos.
Veja os endereços das lojas AQUI. E venha para o WINETIME - um lugar onde começam umas deliciosas férias na natureza.