A beterraba no micro-ondas vai cozinhar em 5-8 minutos.
Como cozinhar beterraba no micro-ondas
Você vai precisar - beterraba, água
1. Lave as beterrabas e corte-as ao meio. Você pode assar inteiro, mas depois você precisa picar a beterraba com um garfo para que não quebre durante o cozimento e cozinhe por igual. Coloque em um prato fundo adequado para microondas, despeje um terço de um copo de água fria.
2. Coloque um prato de beterraba no micro-ondas, defina a potência para 800 W, cozinhe beterrabas pequenas por 5 minutos e beterrabas grandes por 7-8 minutos.
3. Coloque as beterrabas por 5 minutos no micro-ondas, verifique se estão prontas com um garfo, se estiver duro, coloque-as novamente no micro-ondas por mais 1 minuto.
4. As beterrabas são limpas muito facilmente, então você pode usá-las a seu critério.
Sobre este método de cozimento
A maneira mais fácil de cozinhar a beterraba no microondas é: de todos os métodos, este é o método mais rápido, exigindo um mínimo de esforço e posterior limpeza. As beterrabas são cozidas muito mais rápido do que com o método usual, já que as microondas aumentam a temperatura interna das beterrabas muito mais do que 100 graus: as beterrabas são literalmente cozidas por dentro, mas sua própria umidade e água derramada não permitem que sequem.
A água da receita é necessária para que as beterrabas fiquem umedecidas e não sequem ao cozinhar.
Você pode cozinhar beterraba no microondas em um saco, mas este método não é universal: você precisa de sacos especiais para cozinhar. Um saco fino normal pode estragar as beterrabas.
Além disso, com esta opção, as beterrabas são assadas com o cheiro adequado, nem sempre adequado para seu posterior aproveitamento.