Ingredientes Kulag
| mirtilo | 400.0 (grama) |
| farinha de centeio com sementes | 3.0 (colher de mesa) |
| água | 0.5 (grão de vidro) |
| mel | 80.0 (grama) |
Método de preparação
Ferva os mirtilos, acrescente a farinha de centeio diluída em água e o mel. Mexa e cozinhe até ficar macio em fogo baixo.
Você pode criar sua própria receita levando em consideração a perda de vitaminas e minerais usando a calculadora de receitas do aplicativo.
Valor nutricional e composição química.
A tabela mostra o conteúdo de nutrientes (calorias, proteínas, gorduras, carboidratos, vitaminas e minerais) por 100 gramas parte comestível.
| Nutriente | Qtd. | Norma** | % da norma em 100 g | % da norma em 100 kcal | 100% normais |
| Valor calórico | 92.7 kCal | 1684 kCal | 5.5% | 5.9% | 1817 g |
| Proteínas | 1.4 g | 76 g | 1.8% | 1.9% | 5429 g |
| gorduras | 0.4 g | 56 g | 0.7% | 0.8% | 14000 g |
| Os hidratos de carbono | 22.1 g | 219 g | 10.1% | 10.9% | 991 g |
| ácidos orgânicos | 0.8 g | ~ | |||
| Fibra alimentar | 1.8 g | 20 g | 9% | 9.7% | 1111 g |
| Água | 70.3 g | 2273 g | 3.1% | 3.3% | 3233 g |
| Cinza | 0.4 g | ~ | |||
| Vitaminas | |||||
| Vitamina A, RE | 800 μg | 900 μg | 88.9% | 95.9% | 113 g |
| Retinol | 0.8 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 1.4% | 7500 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 1.2% | 9000 g |
| Vitamina B5, pantotênica | 0.02 mg | 5 mg | 0.4% | 0.4% | 25000 g |
| Vitamina B6, piridoxina | 0.02 mg | 2 mg | 1% | 1.1% | 10000 g |
| Vitamina B9, folato | 5.1 μg | 400 μg | 1.3% | 1.4% | 7843 g |
| Vitamina C, ascórbica | 2.5 mg | 90 mg | 2.8% | 3% | 3600 g |
| Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 1.4% | 7500 g |
| Vitamina H, biotina | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 0.4% | 25000 g |
| Vitamina PP, NÃO | 0.5324 mg | 20 mg | 2.7% | 2.9% | 3757 g |
| niacina | 0.3 mg | ~ | |||
| macronutrientes | |||||
| Potássio, K | 40.6 mg | 2500 mg | 1.6% | 1.7% | 6158 g |
| Cálcio, Ca | 12.7 mg | 1000 mg | 1.3% | 1.4% | 7874 g |
| Magnésio, Mg | 6.1 mg | 400 mg | 1.5% | 1.6% | 6557 g |
| Sódio, Na | 8.1 mg | 1300 mg | 0.6% | 0.6% | 16049 g |
| Enxofre, S | 4.9 mg | 1000 mg | 0.5% | 0.5% | 20408 g |
| Fósforo, P | 21.9 mg | 800 mg | 2.7% | 2.9% | 3653 g |
| Cloro, Cl | 2.9 mg | 2300 mg | 0.1% | 0.1% | 79310 g |
| Vestigios | |||||
| Ferro, Fe | 0.8 mg | 18 mg | 4.4% | 4.7% | 2250 g |
| Iodo, eu | 0.3 μg | 150 μg | 0.2% | 0.2% | 50000 g |
| Cobalto, Co | 0.05 μg | 10 μg | 0.5% | 0.5% | 20000 g |
| Manganês, Mn | 0.0052 mg | 2 mg | 0.3% | 0.3% | 38462 g |
| Cobre, cobre | 9 μg | 1000 μg | 0.9% | 1% | 11111 g |
| Flúor, F | 15.2 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.4% | 26316 g |
| Zinco, Zn | 0.0143 mg | 12 mg | 0.1% | 0.1% | 83916 g |
| Carboidratos digeríveis | |||||
| Amido e dextrinas | 5.6 g | ~ | |||
| Mono- e dissacarídeos (açúcares) | 15.6 g | 100 г máx. |
O valor da energia é 92,7 kcal.
Eu ri rico em vitaminas e minerais como: vitamina A - 88,9%
- Vitamina A é responsável pelo desenvolvimento normal, função reprodutiva, saúde da pele e dos olhos e manutenção da imunidade.
Teor calórico E COMPOSIÇÃO QUÍMICA DOS INGREDIENTES DA receita Kulag POR 100 g
- 44 kCal
- 305 kCal
- 0 kCal
- 328 kCal
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