Laca grande (Laccaria proxima) foto e descrição

Laca grande (Laccaria proxima)

• Clitocybe próximo
• Laccaria proximala

A laca mais próxima (Laccaria proxima), que também é chamada de laca fechada ou laca grande, é um cogumelo pertencente à família Hydnangiaceae, do gênero Laccaria.

Descrição externa do fungo

O corpo de frutificação da laca mais próxima (Laccaria proxima) é composto por um gorro e um caule, é fino, mas bastante carnudo. O diâmetro das tampas de um cogumelo adulto é de 1 a 5 (às vezes 8.5) cm, em cogumelos imaturos tem uma forma hemisférica. À medida que amadurece, a tampa se abre para uma forma cônica irregular com bordas truncadas (às vezes a forma da tampa se torna cônica achatada). Muitas vezes as bordas da tampa são irregularmente onduladas e em sua parte central há uma depressão. Muitas vezes, as bordas da tampa são rasgadas e 1/3 dela é caracterizada por listras translúcidas dispostas radialmente. No centro, a tampa é caracterizada pela presença de fibras dispostas radialmente, às vezes são visíveis escamas. A cor da tampa de laca mais próxima é predominantemente marrom-alaranjada, enferrujada ou marrom-avermelhada. No centro da tampa, a sombra é um pouco mais escura do que em outras partes.

A polpa do cogumelo tem a mesma cor que a superfície do cogumelo, no entanto, na base do talo é muitas vezes um roxo sujo. O sabor da polpa é um cogumelo agradável e o cheiro lembra um aroma de cogumelo doce e terroso.

O himenóforo de cogumelo é caracterizado por placas esparsamente localizadas. Muitas vezes, as placas descem ao longo da perna com dentes ou aderem a ela. Nos cogumelos jovens, as lacas do prato mais próximo têm uma cor rosa brilhante; à medida que amadurecem, escurecem, tornando-se rosa sujo.

A laca mais próxima (Laccaria proxima) tem uma perna cilíndrica, às vezes expandida na parte inferior. Seu comprimento varia entre 1.8-12 (17) cm e sua espessura – 2-10 (12) mm. A cor do caule é marrom-avermelhada ou marrom-alaranjada, com fibras longitudinais creme ou brancas visíveis em sua superfície. Em sua base, geralmente há uma borda branca clara.

Os esporos de cogumelos são de cor branca, os tamanhos estão na faixa de 7.5-11 * 6-9 mícrons. A forma dos esporos se assemelha principalmente a uma elipse ou a uma elipse larga. Na superfície dos esporos fúngicos existem pequenos picos de 1 a 1.5 µm de altura.

Habitat e época de frutificação

A gama da laca mais próxima (Laccaria proxima) é bastante extensa e cosmopolita. O fungo prefere crescer em áreas arborizadas com árvores coníferas e caducifólias. Cresce em pequenas colônias ou isoladamente. A distribuição deste tipo de verniz não é tão grande como no caso dos vernizes rosa. A frutificação ocorre durante todo o verão e a primeira metade do outono. Lakovitsa mais próximo se instala principalmente em áreas úmidas e musgosas da floresta.

Comestibilidade

Na maioria dos guias de cultivo de cogumelos, a laca fechada é notada como um cogumelo comestível com baixo nível de valor nutricional. Às vezes, atribui-se o esclarecimento de que essa variedade de laca tem a capacidade de acumular arsênico, o que a torna perigosa para a saúde humana.

Espécies semelhantes, características distintas delas

Na aparência, a laca mais próxima (Laccaria proxima) se assemelha a uma laca rosa (Laccaria laccata). É verdade que essa perna é perfeitamente lisa, portanto, pela ausência de espinhos e escamas, distingue-se da Laccaria proxima.

Outro cogumelo semelhante à laca mais próxima (Laccaria proxima) é chamado laca de duas cores (Laccaria bicolor). As placas desse fungo têm uma cor púrpura, o que não é característico de uma laca fechada.

Todas as variedades de lacas mencionadas neste artigo crescem misturadas nas florestas do Nosso País. Em áreas mais secas crescem vernizes bicolores e rosa, mas Laccaria proxima prefere crescer em áreas pantanosas, pantanosas e úmidas. Uma característica distintiva dos grandes vernizes é que eles não se espalham pelo chão com um tapete contínuo, para que o colhedor de cogumelos não os pise quando colhidos. A principal característica distintiva deste tipo de cogumelo é uma perna áspera, como se cortada com uma faca. Quando você sente isso, você tem a impressão de que algum infeliz catador de cogumelos simplesmente não completou o trabalho.