Descrição geral da doença
A iersiniose é uma doença intestinal aguda acompanhada por reações alérgicas e tóxicas, que se espalha por animais.
A causa da doença é a bactéria Yersinia, cujo perigo é sobreviver ao congelamento e ter a capacidade de se multiplicar em condições de frio. O micróbio é sensível à ebulição e à desinfecção química. O micróbio entra no corpo humano através de produtos de origem animal, grãos e se as medidas de higiene não forem seguidas.
Existem vários tipos de doenças: forma gastrointestinal, forma mista, forma generalizada, forma focal secundária.
On gravidade A yersiniose é distinta: leve, moderada e grave, bem como séptica.
Sintomas da doença:
- 1 Calor;
- 2 Calafrios;
- 3 Dores de cabeça graves;
- 4 Diminuição do apetite;
- 5 Dores nos músculos, articulações;
- 6 Desordem do sistema nervoso;
- 7 Quando o trato digestivo está danificado, ocorrem: vômitos, náuseas, diarréia, fortes dores abdominais;
- 8 A doença pode ser acompanhada por erupção na pele, ardor e descamação.
Diagnóstico: Yersiniose só pode ser determinada entrando em contato com um especialista e passando nos testes de um laboratório.
Prevenção:
- observância da higiene pessoal;
- controle de alimentos;
- destruição de roedores;
- controle sobre a água potável.
Alimentos úteis para yersiniose
Considerando o fato de que durante a doença o corpo fica intoxicado, náuseas, vômitos, diarréia, uma dieta rigorosa com bastante bebida é necessária. Junto com o líquido, as toxinas venenosas são liberadas e o equilíbrio entre água e sal também é restaurado.
Qual é a melhor bebida?
- Nos primeiros dois dias, é melhor beber um chá morno e fraco, adicionando um pouco de açúcar. É melhor beber em pequenas porções para não vomitar.
- Se houver desejo de comer algo salgado, haverá falta de íons sódio e cloro no corpo. Neste caso, é necessário beber água fervida ligeiramente salgada.
- A falta de íons de potássio pode ser reabastecida com compota de frutas secas. A fruta em si não é recomendada para consumo. Você pode fazer um caldo de legumes fraco: pegue duas ou três batatas e uma cenoura. Salgue o caldo resultante a gosto e beba em pequenas porções.
- O chá verde com a adição de algumas folhas de hortelã alivia as náuseas.
- O amido de batata acalma o estômago e os intestinos. Uma pequena quantidade deve ser diluída em água morna (1 copo) e bebida com o estômago vazio.
Os seguintes alimentos devem ser consumidos ao longo do tratamento:
- arroz cozido;
- mingau líquido na água;
- aveia;
- croutons de primeiro grau ou biscoitos sem sal;
- Frutas secas;
- você pode costeletas cozidas no vapor de carne magra.
A dieta deve ser dividida em pequenas porções de 50 a 100 gramas, a cada três horas.
Com vômitos fortes, é melhor parar de comer por um tempo, mas ao mesmo tempo deve-se beber bastante. Assim que a intoxicação passar, comece a introduzir pequenas porções de croutons de pão branco na dieta, regados com chá quente ou compota de frutas secas. Por que apenas frutas secas? Passas, ameixas, damascos secos, maçãs ou peras secas contêm todos os minerais e vitaminas necessários que o corpo perde durante a intoxicação.
Se, ao introduzir bolachas na dieta, não tiver sensações desagradáveis no estômago, introduzimos na dieta arroz ou mingau de aveia fervido em água, sem adição de sal. Com uma reação estomacal normal a esses cereais, você pode adicionar um pouco de sal e mel a eles no futuro.
Se você acha que sua saúde está melhorando, pode adicionar almôndegas com baixo teor de gordura ou costeletas cozidas no vapor aos cereais.
No futuro, você poderá diversificar sua dieta com sopas leves de vegetais com adição de cereais. Gradualmente, adicione alimentos aos quais está acostumado em sua dieta.
Remédios populares para o tratamento da yersiniose
Como a yersiniose é uma doença infecciosa, você só pode curá-la com antibióticos e medicamentos antimicrobianos.
O tratamento alternativo é usado em conjunto com o tratamento medicamentoso, como terapia de suporte.
- 1 Como um tônico geral, essa tintura é adequada: 1/4 kg de mel de maio, 350 ml de Cahors e 150 ml de suco de aloe vera. Misture tudo bem e insista em local frio por sete dias. A tintura resultante deve ser tomada três vezes ao dia, 20 gramas, pouco antes das refeições.
- 2 A tintura com raiz de elecampana é eficaz. É necessário colocar 1 garrafa de Cahors na panela, adicionar 20 gramas de mel e a mesma quantidade de raiz de elecampane. Leve à fervura e, após esfriar, tome 50 g após as refeições, mas não mais do que três vezes.
Alimentos perigosos e prejudiciais com yersiniose
Durante o período de doença e durante o período de reabilitação, desista de gorduras, carboidratos complexos, pão preto, ovos. É necessário abandonar completamente todos os produtos lácteos. Não coma frutas e vegetais frescos. Exclua carnes defumadas, picles, pratos condimentados e condimentados da dieta. Requer uma dieta “dura”.
Atenção!
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