Os ácidos graxos insaturados ômega-3, abundantes em certos peixes, como sardinha e salmão, não reduzem o risco de morte por ataque cardíaco e derrame, mostrou uma meta-análise publicada pelo Journal of the American Medical Association.
O principal autor do estudo, Dr. Mosef Elisef, do hospital de Ioannina (Grécia), diz que não importa se os ômega-3 são tomados como suplementos ou com gordura de peixe. Eles não fornecem proteção igual contra ataque cardíaco e acidente vascular cerebral, ou morte cardíaca súbita.
Isso contradiz a pesquisa entusiástica publicada há 10 anos. Eles mostraram que os ácidos ômega-3 em cada forma apresentam fortes efeitos protetores: reduzem os triglicerídeos, diminuem a pressão arterial e têm um efeito positivo no ritmo cardíaco.
Desde então, as pessoas têm sido incentivadas a consumir produtos ricos nesse ingrediente, bem como suplementos que o contenham. Mas estudos subsequentes se mostraram cada vez mais negativos. No início de 2012, foram publicadas as observações de 20 mil pessoas. Coreanos que mostraram que os ácidos graxos ômega-3 não protegem contra doenças cardíacas isquêmicas ou reduzem o risco de morte por isso.
No último estudo, especialistas gregos analisaram 18 estudos que testaram os efeitos na saúde de suplementos alimentares contendo ácidos ômega-3. Dois estudos também foram incluídos para mostrar o quão benéfico é comer bastante peixe e outros alimentos ricos nesse nutriente.
Todas estas observações foram assistidas por um total de mais de 68. pessoas. No entanto, eles não confirmaram que os ácidos graxos ômega-3 têm um efeito benéfico no coração. (PAP)
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