Valor nutricional e composição química.
A tabela mostra o conteúdo de nutrientes (calorias, proteínas, gorduras, carboidratos, vitaminas e minerais) por 100 gramas parte comestível.
| Nutriente | Qtd. | Norma** | % da norma em 100 g | % da norma em 100 kcal | 100% normais |
| Valor calórico | 45 kCal | 1684 kCal | 2.7% | 6% | 3742 g |
| Proteínas | 0.12 g | 76 g | 0.2% | 0.4% | 63333 g |
| Os hidratos de carbono | 11.32 g | 219 g | 5.2% | 11.6% | 1935 g |
| Água | 88.08 g | 2273 g | 3.9% | 8.7% | 2581 g |
| Cinza | 0.48 g | ~ | |||
| Vitaminas | |||||
| betacaroteno | 0.003 mg | 5 mg | 0.1% | 0.2% | 166667 g |
| Vitamina B1, tiamina | 0.105 mg | 1.5 mg | 7% | 15.6% | 1429 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 1.042 mg | 1.8 mg | 57.9% | 128.7% | 173 g |
| Vitamina B5, pantotênica | 0.189 mg | 5 mg | 3.8% | 8.4% | 2646 g |
| Vitamina B6, piridoxina | 0.071 mg | 2 mg | 3.6% | 8% | 2817 g |
| Vitamina C, ascórbica | 55.1 mg | 90 mg | 61.2% | 136% | 163 g |
| Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 0.02 mg | 15 mg | 0.1% | 0.2% | 75000 g |
| Vitamina PP, NÃO | 0.253 mg | 20 mg | 1.3% | 2.9% | 7905 g |
| macronutrientes | |||||
| Potássio, K | 167 mg | 2500 mg | 6.7% | 14.9% | 1497 g |
| Cálcio, Ca | 118 mg | 1000 mg | 11.8% | 26.2% | 847 g |
| Magnésio, Mg | 11 mg | 400 mg | 2.8% | 6.2% | 3636 g |
| Sódio, Na | 10 mg | 1300 mg | 0.8% | 1.8% | 13000 g |
| Enxofre, S | 1.2 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.2% | 83333 g |
| Fósforo, P | 33 mg | 800 mg | 4.1% | 9.1% | 2424 g |
| Vestigios | |||||
| Ferro, Fe | 0.08 mg | 18 mg | 0.4% | 0.9% | 22500 g |
| Manganês, Mn | 0.014 mg | 2 mg | 0.7% | 1.6% | 14286 g |
| Cobre, cobre | 100 μg | 1000 μg | 10% | 22.2% | 1000 g |
| Flúor, F | 50.5 μg | 4000 μg | 1.3% | 2.9% | 7921 g |
| Zinco, Zn | 0.04 mg | 12 mg | 0.3% | 0.7% | 30000 g |
| Carboidratos digeríveis | |||||
| Mono- e dissacarídeos (açúcares) | 11.05 g | 100 г máx. | |||
| Ácidos graxos saturados | |||||
| Ácidos graxos saturados | 0.001 g | 18.7 г máx. | |||
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.001 g | min 16.8 г | |||
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.001 g | de 11.2 para 20.6 |
O valor da energia é 45 kcal.
- fl oz = 31.3 g (14.1 kCal)
- servindo 8 fl oz = 250 g (112.5 kCal)
Bebida de laranja, com suco e polpa, concentrado congelado, preparado em água rico em vitaminas e minerais como: vitamina B2 - 57,9%, vitamina C - 61,2%, cálcio - 11,8%
- Vitamina V2 participa de reações redox, aumenta a sensibilidade de cor do analisador visual e adaptação ao escuro. A ingestão insuficiente de vitamina B2 é acompanhada por uma violação da condição da pele, membranas mucosas, visão prejudicada à luz e ao crepúsculo.
- Vitamina C participa de reações redox, o funcionamento do sistema imunológico, promove a absorção de ferro. A deficiência leva a gengivas soltas e sangrantes, hemorragias nasais devido ao aumento da permeabilidade e fragilidade dos capilares sanguíneos.
- Cálcio é o principal componente dos nossos ossos, atua como regulador do sistema nervoso, participa da contração muscular. A deficiência de cálcio leva à desmineralização da coluna, ossos pélvicos e membros inferiores, aumenta o risco de osteoporose.
Você pode encontrar um guia completo para os produtos mais úteis no apêndice.
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2021-02-17