Que existem pelo menos 5 razões pelas quais você deve comer chocolate amargo. Temos falado sobre isso recentemente. Mas novas pesquisas sobre este produto nos forçaram a olhar mais de perto, especialmente para pessoas sensíveis e com tendência à depressão.
Acontece que o consumo de chocolate amargo pode reduzir a probabilidade de depressão, concluem pesquisadores da University College London.
Os especialistas questionaram mais de 13,000 pessoas sobre o consumo de chocolate e a presença de sintomas de depressão. Foi descoberto que pessoas cuja dieta regularmente inclui chocolate amargo têm 76% menos probabilidade de relatar sintomas de depressão. Observa-se que isso é por comer leite ou chocolate branco foram encontrados.
Os pesquisadores não podem dizer que o chocolate está lutando contra a depressão, pois é necessário realizar testes adicionais. No entanto, de acordo com especialistas, o chocolate amargo contém vários ingredientes psicoativos, incluindo duas formas de canabinóide anandamida endógena, causando uma sensação de euforia.
Além disso, o chocolate amargo contém quantidades significativas de antioxidantes, que reduzem a inflamação no corpo, e a inflamação é conhecida por ser uma das razões para o desenvolvimento da depressão.
Infelizmente, ao mesmo tempo, as pessoas deprimidas tendem a comer menos chocolate por causa da perda de apetite.