Гомфус чешуйчатый (Turbinellus floccosus)
- Divisão: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisão: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclasse: Phallomycetidae (Velkovye)
- Ordem: Gomphales
- Família: Gomphaceae (Gomphaceae)
- Vara: Turbilhão
- Tipo: Turbinellus floccosus (Гомфус чешуйчатый)
:
- Gomphus floccosus;
- Chantharellus floccosus;
- Merulius floccosus;
- Turbinellus floccosus;
- Chanterelle floccosus;
- Neurophyllum floccosum;
- Neurophyllum floccosum;
- Turbinellus floccosus;
- Cantharellus canadensis;
- Príncipe chanterelle.
Por sua aparência bastante incomum, Gomphus escamoso (Motley chanterelle) regularmente cai em vários top 10 “Os cogumelos mais bonitos do mundo”, “Os cogumelos mais incomuns” e até “Os cogumelos mais incríveis do mundo”. Naturalmente, a constante menção em tais gráficos faz com que muitos catadores de cogumelos desejem encontrar esse cogumelo. Infelizmente, você não precisa ir além de “encontrar, ver e fotografar”: o cogumelo não é recomendado para ser consumido devido ao fato de poder causar distúrbios digestivos. Há informações (“Cogumelos Venenosos do Nosso País” – Vishnevsky MV) de que nele foi encontrada uma toxina, ácido norcapérico semelhante ao alcatrão, provocando o desenvolvimento de gastroenterites. Enquanto isso, nos mercados do México, segundo informações do mesmo livro, o Gomphus scaly é vendido como um cogumelo completamente comestível.
Descrição:
Ecologia: Forma micorrizas com coníferas, cresce isoladamente ou em pequenos grupos, no solo, em florestas de coníferas e mistas.
Épocas: verão – outono (julho – outubro).
Corpo de fruta a forma é mais semelhante a um vaso. Bastante carnuda, 6-14 cm de altura e 4-12 cm de largura.
Superfície superior da tampa: em forma de taça, em forma de funil, às vezes bastante pressionada, para a qual o cogumelo às vezes é chamado de “cogumelo-cachimbo” e “cogumelo-jarro”. Úmido em cogumelos jovens, coberto com escamas moles aprimidas de aproximadamente o mesmo tamanho. Essa pilosidade deu ao cogumelo mais alguns nomes: raposa peluda, escamosa ou lanosa. Mas esses nomes não são usados com muita frequência, talvez porque o próprio fungo seja bastante raro (embora haja referências de que ocorre com bastante frequência na América do Norte, Extremo Oriente e Sul da Sibéria). A cor pode variar de laranja escuro a laranja avermelhado ou laranja acastanhado, com manchas e zonas amareladas. A borda é fina e ondulada.
Superfície inferior: no fundo, quase até a base da perna, coberta com pequenas rugas e dobras longitudinais. As dobras são frequentemente bifurcadas e/ou decussadas. Em cogumelos jovens, de cor cremosa, branco-creme, descolore com a idade, adquire um tom acastanhado quando maduro.
Leigo: 4-10 cm de altura e 2-3,5 cm de largura. Em forma de cone, estreitado em direção à base. A transição entre a haste e a tampa é quase indistinguível. A cor no caule é como a parte de baixo da tampa, cremosa ou com tons amarelos opacos.
Polpa: de branco a esbranquiçado, segundo algumas fontes – amarelo-alaranjado. Fibroso. Não muda de cor ao cortar.
Cheiro: cogumelo muito fraco.
Gosto: doce, doce e azedo.
pó de esporos: amarelo ocre.
Características microscópicas: esporos 11-17 * 5,5-8 mícrons, elipsóide com uma extremidade apical semelhante a ranho, finamente verrucosa.
Comestibilidade: como mencionado acima, o cogumelo não é recomendado para comer.
Espécies semelhantesSão mencionados:
Gomphus bonarii é de cor vermelha brilhante com dobras de himenóforo brancas e com escamas ou crescimentos mais pronunciados na parte superior do chapéu.
Gomphus Kauffman (Gomphus kauffmanii) é maior, escamoso, mais amarelo.
: minhas tentativas de descobrir que tipo de animal esse “ácido norcapérico” é em vão. Os motores de busca dão este nome só em alguns sítios de assuntos quase médicos, em seções sobre cogumelos medicinais e no livro especificado. Nem um nome latino normal nem uma descrição foi encontrada ainda. No entanto, eu realmente não queria.