Conteúdo
- Variedade de tipos e variedades de ameixas
- Os benefícios e malefícios das ameixas, conteúdo calórico, composição, aplicação
- Benefícios para homens
- Os benefícios e malefícios das ameixas para a saúde da mulher
- Benefícios da perda de peso (com dieta)
- Ameixas durante a gravidez e amamentação
- Ameixa para doenças - benefícios para a saúde das ameixas
- Ameixas para beleza e juventude
- Sementes de ameixa - propriedades úteis
- The benefits and harms of plum leaves, bark, flowers and wood
- Use na medicina popular
- Fatos interessantes
- Seleção e armazenamento
- Geléia de ameixa
- Carne estufada com ameixa
Variedade de tipos e variedades de ameixas
A ameixa é um híbrido de abrunheiro e ameixa cereja. Ainda não se sabe: a ameixa é fruta ou baga? Neste artigo, revelaremos todos os segredos sobre ameixas. Quais são os benefícios e malefícios das ameixas no corpo humano?
A ameixa pode ser vista em qualquer área do jardim. Portanto, geralmente são plantados em várias árvores para melhor polinização. As folhas da ameixa são irregulares ao longo da borda, as flores são brancas ou rosa. O rendimento chega a até 100 kg por árvore, mas geralmente chega a 30 kg em média. As árvores começam a dar frutos aos 4-5 anos de idade.
A variedade de ameixas é grande. Existem mais de 250 tipos de ameixas. Estamos acostumados com o fato de que a ameixa deve ser roxa. No entanto, eles são amarelos e até pretos. Plum - do latim (Prunus), pertence à família Pink. As ameixas são a mesa e a sobremesa. As variedades mais populares de ameixas:
Plum Ternovka (ameixa Tern)
A variedade mais comum de ameixas caseiras. Os frutos são pequenos, de cor púrpura escura com sabor adstringente adstringente e azedo.
Renklod de ameixa de mel
Variedade de ameixa francesa. A ameixa amarela tem um sabor adocicado de marmelada.
Ameixa de ovo
Esta variedade recebe o nome de sua forma de ovo. A cor da ameixa é de acordo com o tipo: azul, amarelo. As ameixas vermelhas são muito produtivas (até 60 kg de uma árvore podem ser colhidos por temporada). Esta variedade é consumida principalmente crua.
Victoria
Esta variedade criou raízes na Ásia. Nos Urais, ele não se enraizou por causa do clima frio. Se você tentar muito, poderá cultivá-lo nos Urais. O peso de uma fruta é de 40g. Sua característica distintiva é a faixa que divide a baga em duas metades. A forma é oval, a cor é púrpura-avermelhada. A variedade é a sobremesa. As bagas estão prontas para comer cru. A variedade é autopolinizável, razão pela qual gosta tanto dos jardineiros.
Mirabel
A variedade é popular no sul e oeste da Europa, bem como na Rússia central. Cor amarela. As frutas são redondas, pesando até 60g. Bagas de até 3 cm de diâmetro. A pedra é pequena, facilmente separada. Esta variedade não é autopolinizadora, portanto, as árvores polinizadoras devem ser plantadas nas proximidades. O sabor dos frutos silvestres é doce, com acidez. As frutas estão prontas para comer frescas. A variedade tolera bem o transporte.
Ameixa Vengerka
Variedade com alto teor de açúcar (15%). O formato da fruta lembra uma elipse. A cor dos bagos é roxa, a polpa é esverdeada. As ameixas são preparadas com Vengerka, pois só contém uma proporção suficiente de pectina e açúcar. O nome da variedade vem do local de crescimento - Hungria. Ela se apaixonou por jardineiros por sua despretensão. É tolerante à seca.
Os benefícios e malefícios das ameixas, conteúdo calórico, composição, aplicação
Os benefícios das ameixas para o corpo
pessoa, bem como as propriedades medicinais que tem, vamos tentar
divulgar neste artigo.
Será interessante para quem
leva um estilo de vida saudável e se interessa pela medicina tradicional.
Benefícios para homens
Todo mundo sabe que o sexo forte
abusa de gorduras e álcool, que por sua vez tem uma grande
carga no fígado. A ameixa reduz a carga no fígado e remove o colesterol.
Recomenda-se, nesses casos, beber compota de ameixa. Potássio na ameixa
promove a contração muscular após cargas de força. Ameixa ajuda a dormir
depois de um árduo dia de trabalho. Tem um efeito calmante.
Os benefícios e malefícios das ameixas para a saúde da mulher
Ameixas para mulheres são
salvação durante a menopausa. A ameixa fresca restaura o estado hormonal e
é uma prevenção para o câncer de mama. Ameixa é recomendada
uso na segunda fase do ciclo mensal em mulheres, pois reduz
síndrome pré-menstrual, alivia o inchaço, reduz a profusão de sangramento.
Ameixa seca pode reduzir o risco de desenvolver osteoporose, o que costuma acontecer
mulheres durante a menopausa. Cientistas da Flórida provaram que ameixas
melhora a saúde óssea.
Benefícios da perda de peso (com dieta)
Nutricionistas recomendam ao fazer dieta
consuma uma pequena quantidade de ameixas. O açúcar contido na ameixa não vai
deposita-se na gordura se a ameixa for consumida corretamente. Conteúdo calórico da ameixa
é 46 kcal / 100 g. A compota de ameixa tem efeito diurético e
alivia o inchaço.
Ameixas durante a gravidez e amamentação
Durante a gravidez, muitas vezes
a mulher está preocupada com constipação. A ameixa para mulheres grávidas é uma verdadeira salvação da prisão de ventre.
Comer 2-3 peças por dia pode eliminar este problema. Vitamina E, que
contido na ameixa contribui para a nutrição da placenta e seus vasos. Também ameixa
ajuda a eliminar o sangramento nas gengivas.
Durante a amamentação
mães não são recomendadas a consumir ameixas até 3 meses, um bebê de uma ameixa pode
inchado. Uma mãe que amamenta só pode comer maçãs e bananas assadas. Começo
a partir dos 4 meses de vida da criança, as ameixas podem ser introduzidas na dieta da mãe. Ameixa é rica
vitaminas. E com o leite materno, todas as vitaminas entrarão no corpo do bebê.
Ameixa para doenças - benefícios para a saúde das ameixas
A ameixa é valiosa não apenas por seu sabor, mas também por seu efeito no corpo como um todo. Não tem apenas vantagens, mas também desvantagens. Vamos dar uma olhada mais de perto nos benefícios e danos que as ameixas têm no corpo para cada doença.
Características positivas:
-Ajuda a diminuir a temperatura
corpo com infecções respiratórias agudas;
- alivia a tosse;
-reduz a pressão;
- alivia o inchaço;
-é bactericida
meios;
- remove calos secos e
milhos.
você não pode usar ameixas quando
as seguintes doenças ou uso em pequenas quantidades. Benefício e dano
ameixas para doenças:
Com gastrite
A gastrite é uma inflamação do estômago devido à ingestão inadequada e irregular de alimentos. Com gastrite, você não deve se recusar completamente a drenar. Basta usá-los corretamente. Como as ameixas podem aumentar a acidez do estômago, vale a pena escolher apenas frutas maduras. E ameixas verdes verdes podem aumentar a acidez.
Com pancreatite
Na pancreatite aguda, é necessário
consumir frutos de ameixa descascados, pois a casca é rica em matéria orgânica
ácidos e fibras grossas, cujo uso provoca um aumento
produção de suco pancreático. O que pode causar danos às células da glândula e
intensificar a complicação. Com a ajuda de uma ameixa, você pode limpar o sangue e se livrar de
toxinas que são formadas durante a inflamação.
A ameixa para pancreatite aguda deve ser usada com cautela. Já os açúcares contidos na ameixa causam um aumento na produção de insulina, o que também aumenta a carga na glândula. A ativação do peristaltismo após o consumo da ameixa pode causar dor abdominal e distensão abdominal.
Gota
A pectina e a celulose contidas nas ameixas ativam o intestino e reduzem o desenvolvimento de tumores. Portanto, antes de comer ameixas ou ameixas, os pacientes com gota devem definitivamente consultar seu médico.
Com diabetes mellitus
Não recomendado para uso em
comer ameixas para pessoas com diabetes mellitus devido ao conteúdo de um grande
a quantidade de glicose.
Ameixas para beleza e juventude
O suco espremido na hora pode ser usado como um peeling. A ameixa ajuda a perder peso. O mingau de ameixa pode ser aplicado no rosto na forma de máscaras, pois contém uma grande quantidade de colágeno.
Ameixas podem ser lindas
máscaras faciais que ajudarão a prolongar a juventude. Com máscaras de ameixa
você pode ajudar a pele problemática a se livrar da acne e até mesmo a uniformizar a tez. EM
As ameixas contêm as seguintes vitaminas:
A vitamina C ajuda a lutar
acne.
A vitamina A uniformiza a pele e
suaviza as rugas.
A vitamina E fornece elasticidade à pele
e aumenta sua elasticidade.
Ácido fólico e orgânico
os ácidos contribuem para o rejuvenescimento da pele.
Sementes de ameixa - propriedades úteis
Dos caroços da ameixa, desde a antiga
Na China, foi preparada uma tintura, com a qual se lavavam as feridas purulentas, usada contra
infecções e para reduzir a febre. Uma decocção de sementes ajuda contra bronquite, de
tosse e oncologia.
Os benefícios e malefícios das folhas de ameixa, cascas, flores e
madeira
Para fins medicinais, você pode
usar ameixas e suas folhas, cascas, flores, que contêm ascórbico
ácido. As ameixas também podem ser secas. As ameixas secas são chamadas de ameixas.
As ameixas secas são um excelente agente antipirético. Decocção de ameixas
é bactericida, usado para a cura rápida de ervas.
Os grãos das sementes de ameixa contêm uma substância chamada amigdalina, que é um veneno. Portanto, ao preparar a conservação, os ossos devem ser removidos.
Use na medicina popular
Depois de comer algumas frutas por dia, você pode
livrar-se da constipação.
Problemas renais podem resolver
suco de ameixa. Para isso, 30 minutos após a refeição, basta beber meio copo.
Comer frutas vai aliviar
depressivo.
Uma infusão de ameixas ajudará a se livrar de
de sangramento nas gengivas e estomatite. Pegue de 5 a 6 unidades. fruta, sirva um copo
água morna, deixe fermentar e você pode enxaguar a boca.
Usando ameixas em decocções
usado para remover toxinas e toxinas.
Uma decocção dos ramos salva de
feridas purulentas como um anti-séptico. Para fazer isso, você precisa cortar os galhos finamente,
Despeje um copo de água e deixe ferver por 2 horas. Em seguida, resfrie o concentrado e
faça loções em feridas. Isso contribui para sua cura rápida.
Fatos interessantes
Ameixa é caseira
plantar. É uma espécie cruzada por humanos. Não existe na natureza.
A ameixa é uma fruta real.
Elizabeth II sempre come duas ameixas antes do café da manhã.
Na República Tcheca, nos velhos tempos, quando uma pessoa
cometeu uma ofensa, ele foi se arrepender ao padre. O padre por sua vez
pecados perdoados, mas com a condição de que fosse plantar uma ameixa ao longo do caminho.
Assim, nos Bálcãs, jardins de drenagem inteiros crescem ao longo das estradas.
Acontece ao lado das ameixas
você não pode plantar tomate e batata, porque eles atraem
pragas perigosas para ameixeiras.
Há uma fábrica em Londres que
famosa pelos mais deliciosos doces de ameixa. Estas são as ameixas cristalizadas mais comuns.
Os maiores fabricantes
ameixas são Sérvia, Irã e Romênia e China. China é responsável por cerca de 50%
produção mundial.
Espécie de ameixa Prunus americana
cultivado na América. Todas as ameixas cultivadas na América são japonesas
espécies.
Curiosidade: ameixas adicionadas
em carne picada, suprime microorganismos patogênicos, mata salmonela, intestinal
grudar. Ao mesmo tempo, o sabor da carne não se perde. Os americanos, tendo aprendido isso, começaram a adicionar
frutas secas em hambúrgueres.
Italianos aprendendo sobre os benefícios
frutas secas, eles começaram a adicioná-lo à pasta durante todo o ano.
Flores de ameixa (meihua) - são
o emblema da China, está associado à sabedoria. Meihua muitas vezes pode ser encontrada em
Mitologia chinesa.
George William Russell: “Você não
pode ficar de bom humor se não comer ameixas ”.
“Coma ameixas e sua cintura
será esguio ”- constatou isso por Demi Moore e Sharon Stone.
Seleção e armazenamento
As ameixas são adequadas para armazenamento,
não sujeito a cárie, sem vestígios de amassados. É preciso estar atento a
flor esbranquiçada. Não é um sinal de deterioração e pode ser facilmente limpo com o dedo. Se
manchas e manchas são encontradas na superfície, essas ameixas não podem ser armazenadas. Ameixas
tolera bem o congelamento. Uma ameixa devidamente congelada não perde seu
vitaminas.
Geléia de ameixa
Ameixas são adequadas para compotas,
quais ossos são facilmente removidos. Podem ser variedades como a húngara.
As ameixas são primeiro lavadas, separadas e as sementes são retiradas. Tome 1 kg de ameixas por 1,3 kg
açúcar e um décimo de água. Primeiro, o xarope de açúcar é fervido, depois é derramado
ameixa e deixe por 4-5 horas para extrair o suco. Em seguida, leve para ferver e
cozinhe em fogo baixo por 3-5 minutos. Em seguida, partiu por algumas horas e novamente
leve para ferver em fogo baixo, cozinhe por 3 minutos. Em seguida, eles fervem novamente. Então
ferva a geléia até que as ameixas estejam totalmente cozidas. A geléia pronta é colocada em potes
e enrole. No inverno, para as festas de fim de ano, tal iguaria será muito
a propósito.
Ameixas podem ser preparadas
vários pratos: conservas, compotas, confitures, ensopado com ameixas
iogurtes.
Carne estufada com ameixa
Ameixas vão bem com
carne bovina e confere maciez e suculência à carne. Corte a carne em fatias finas
cubos, coloque em uma panela e frite até dourar. Então
adicione os tomates frescos e cozinhe com a carne. Certifique-se de adicionar folhas de louro.
Frite separadamente em vegetais
cebolas e cenouras com manteiga, cortadas em fatias grandes. Conecte todos os componentes,
cubra e cozinhe. Em seguida, adicione as ameixas secas embebidas com antecedência e cozinhe
até a completa prontidão. A carne acabada pode ser servida com qualquer acompanhamento ou como
prato independente.