Quais sopas são feitas de frango
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Sopas complexas e simples são feitas de frango, adicionando ingredientes não convencionais a seu gosto. No entanto, existem receitas favoritas que conquistaram a confiança dos russos. Mas, primeiro, decida em quais partes você vai cozinhar o frango e por quanto tempo colocar o frango na frigideira. E, em seguida, escolha uma receita de sua escolha. Aqui estão as 4 principais sopas de frango:
- Sopa de macarrão - o caldo deve ser fervido de frango, a batata frita e os vegetais devem ser colocados no caldo, ou simplesmente cortado em fatias de cebola, cenoura, tomate, abobrinha… No final, adicione 2-3 colheres de sopa de macarrão.
- Sopa de arroz - a essência é a mesma, adiciona-se apenas arroz em vez de macarrão, mais o arroz precisa de 20 minutos para cozinhar.
- Harcho - canja de galinha com arroz e ervas e especiarias georgianas. Outra característica importante do kharcho é que a fritura é cozida na manteiga com alho e pasta de tomate.
- Shchi com frango - uma receita antiga, sopa para a qual é melhor tomar peito de frango. Adicione o repolho, a batata e todos os mesmos vegetais fritando ao caldo.
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