Chicote de salgueiro (Pluteus salicinus) foto e descrição

Chicote de salgueiro (Pluteus salicinus)

• Rhodosporus salicinus;
• Pluteus petasatus.

O chicote de salgueiro (Pluteus salicinus) é um fungo pertencente ao gênero Plyutey e à família Plyuteev. O micologista Vasser descreve esse tipo de cogumelo como uma espécie comestível, mas pouco estudada. Alguns anos depois, o mesmo autor descreve esse cogumelo como relacionado ao espécime americano, e caracteriza o chicote de salgueiro como alucinógeno. Em sua composição, foram encontradas várias substâncias que provocam o desenvolvimento de alucinações, incluindo a psilocibina.

Descrição Externa

O corpo frutífero do espeto de salgueiro é um chapéu-pernas. Sua carne é frágil, fina, aquosa, caracterizada por uma cor cinza-esbranquiçada ou branca, na região da perna por dentro é solta, quando quebrada fica levemente esverdeada. O aroma e sabor podem ser raros inexpressivos ou bastante fracos.

O chapéu em diâmetro varia de 2 a 5 cm (às vezes – 8 cm), inicialmente tem uma forma cônica ou convexa. Em corpos de frutificação maduros, torna-se plano-prostrado ou plano-convexo. Na parte central do chapéu, muitas vezes é perceptível um tubérculo escamoso, largo e baixo. A superfície da tampa do cogumelo do chicote de salgueiro é brilhante, radialmente fibrosa e as fibras são um pouco mais escuras do que a tonalidade principal. A cor da tampa do cogumelo descrito pode ser verde acinzentado, cinza acastanhado, cinza-azulado, marrom ou cinza acinzentado. As bordas da tampa geralmente são afiadas e, em alta umidade, ficam listradas.

O comprimento do caule do fungo varia de 3 a 5 (às vezes 10) cm, e em diâmetro geralmente varia de 0.3 a 1 cm. Muitas vezes é de forma cilíndrica, longitudinalmente fibrosa e pode ser ligeiramente espessada perto da base. A estrutura da perna é uniforme, apenas ocasionalmente curvada, com carne frágil. Na cor – branca, com superfície brilhante, em alguns corpos de frutificação pode ter tonalidade acinzentada, azeitonada, azulada ou esverdeada. Em corpos frutíferos velhos, manchas azuladas ou cinza-esverdeadas são frequentemente perceptíveis. As mesmas marcas aparecem com forte pressão na polpa do cogumelo.

Himenóforo de cogumelo – lamelar, consiste em pequenas placas, muitas vezes dispostas, que inicialmente têm uma cor creme ou branca. Os esporos maduros tornam-se rosados ​​ou castanho-rosados. Eles são amplamente elipsoidais em forma e textura suave.

Época e habitat do mergulhão

A frutificação ativa das lesmas do salgueiro cai no período de junho a outubro (e quando cultivado em condições climáticas quentes, o fungo dá frutos do início da primavera ao final do outono). A espécie de cogumelo descrita cresce principalmente em florestas mistas e decíduas, prefere áreas úmidas e pertence à categoria de saprótrofos. Frequentemente encontrado em forma solitária. Raramente os cílios de salgueiro podem ser vistos em pequenos grupos (vários corpos de frutificação seguidos). O fungo cresce nas folhas caídas das árvores, perto das raízes, salgueiro, amieiro, bétula, faia, tília e álamo. Às vezes, o chicote de salgueiro também pode ser visto na madeira de árvores coníferas (incluindo pinheiros ou abetos). Os chicotes de salgueiro são amplamente utilizados na Europa, América do Norte, Ásia e Norte da África. Você também pode ver este tipo de cogumelo no Cáucaso, Sibéria Oriental, Cazaquistão, Nosso País (parte européia), no Extremo Oriente.

Comestibilidade

O chicote de salgueiro (Pluteus salicinus) pertence aos cogumelos comestíveis, mas seu tamanho pequeno, sabor fraco, inexpressivo e raridade de descoberta impossibilitam a coleta desta espécie e sua utilização como alimento.

Tipos semelhantes e diferenças deles

A ecologia e as características morfológicas da lança de salgueiro permitem que mesmo um catador de cogumelos inexperiente possa distinguir esta espécie de outros cogumelos do gênero descrito. Grandes manchas azuladas ou cinza-esverdeadas são claramente visíveis em sua perna. Em corpos de frutificação maduros, a cor adquire um tom azulado ou esverdeado. Mas todos esses sinais podem ser mais ou menos pronunciados, dependendo do local de crescimento dos corpos de frutificação do chicote de salgueiro. É verdade que, às vezes, espécimes menores de cuspe de veado, que têm uma cor clara, estão associados a esse fungo. Sob exame microscópico, ambas as amostras podem ser facilmente distinguidas uma da outra. O espeto de veado, semelhante à espécie descrita, não possui fivelas no micélio. Além disso, as salivas de salgueiro diferem das salivas de veado na possibilidade de mudanças de cor visíveis, bem como em um tom mais escuro da tampa.

Outras informações sobre o cogumelo

O nome genérico do cogumelo – Pluteus vem da palavra latina, traduzida literalmente como “escudo de cerco”. O epíteto adicional salicinus também vem da palavra latina, e na tradução significa “salgueiro”.