Peça um menu vegetariano no avião
Caso seu voo dure apenas algumas horas, faz sentido fazer um lanche antes do voo. Pode levar comida consigo ou visitar o restaurante no aeroporto onde pode sempre encontrar opções vegetarianas e veganas.
Se o seu voo for mais longo, você pode pedir um menu vegetariano a bordo. A maioria das companhias aéreas fornece alimentos em uma ampla variedade de dietas, incluindo vegetariana, vegana, sem lactose e sem glúten. Você não precisa pagar a mais por isso. Além disso, você estará entre as primeiras pessoas no avião que receberão comida e, enquanto os outros passageiros serão servidos, você poderá relaxar.
Aprenda o idioma local
Os moradores locais nem sempre e em todos os lugares sabem inglês, e mais ainda – russo. Se você pretende passar muito tempo em um determinado destino, precisa aprender pelo menos algumas palavras relacionadas à alimentação. No entanto, não se concentre nos vegetais, concentre-se na carne. Se você vir “poulet” ou “csirke” em Budapeste no cardápio de um restaurante parisiense, saberá que o prato contém frango.
Baixe um dicionário para o seu telefone que funcionará sem uma conexão com a Internet. Se você não quiser usar seu celular durante as férias, compre um dicionário de papel e use-o.
Use aplicativos vegetarianos
Um dos aplicativos de smartphone vegetarianos mais populares é o . Recomenda estabelecimentos vegetarianos e veganos e restaurantes locais que oferecem pratos à base de plantas. O aplicativo ainda permite visualizar o menu do restaurante. No entanto, os serviços não estão disponíveis para todas as cidades.
Faça sua pesquisa on-line
Convenhamos, você não vai passar fome se não encontrar um restaurante vegetariano durante a viagem. Você sempre pode encontrar uma mercearia, loja ou mercado, onde certamente encontrará legumes, frutas, pão, nozes e sementes. No entanto, se você encontrar e prescrever restaurantes adequados com antecedência, terá a oportunidade de desfrutar da culinária de uma nova área.
Experimente pratos de vegetais incomuns
A cozinha tradicional é um dos principais motivos para viajar. Portanto, é melhor superar suas limitações e experimentar novos alimentos aos quais você não está acostumado. Isso ajudará não apenas a mergulhar na cultura do país, mas também a trazer inspiração da viagem para criações culinárias caseiras.
Seja flexível
Você pode ser vegano e não comer peixe, carne, laticínios, mel ou até mesmo tomar café. Mas em países com poucos vegetarianos, vale a pena ser flexível e compreensivo. Lembre-se de que você está buscando novas experiências, mergulhe em uma cultura completamente desconhecida para você.
Claro, ninguém vai forçá-lo a comer um pedaço de carne na República Checa ou peixe fresco na Espanha, mas você pode fazer algumas concessões, como bebidas locais, métodos de cozimento, e não em detrimento de si mesmo. Afinal, você sempre pode pedir legumes em um restaurante, mas deve admitir que assim não experimentará toda a profundidade da cozinha tradicional.