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Os benefícios da toranja para o corpo humano
As toranjas são conhecidas há muito tempo por suas propriedades benéficas na perda de peso e, portanto, são mais frequentemente associadas a dietas que ajudam a perder peso. Existem muitas maneiras de incorporá-los a uma dieta saudável, como meia toranja com ovo cozido no café da manhã ou uma dieta de toranja (servir essa fruta em todas as refeições acelera o metabolismo e a perda de peso). E se a conversa anterior sobre os benefícios da toranja era freqüentemente percebida como outro mito, hoje muitas de suas propriedades foram comprovadas cientificamente.
Os benefícios da toranja para homens e mulheres são esmagadores. Nos homens, a taxa de eliminação do itraconazol foi semelhante àquela tomada com suco de toranja ou água. No entanto, em mulheres, o suco de toranja causou uma redução dramática na taxa de excreção de seu soro. Os médicos alertam que as pessoas devem evitar o suco de toranja ao tomarem bloqueadores dos canais de cálcio, que podem atingir níveis 100-150% acima do normal, levando a uma queda rápida da pressão arterial.
Especula-se que a toranja pode aumentar diretamente os níveis de estrogênio nas mulheres. Nos homens, a toranja pode aumentar a produção corporal de aromatase, uma enzima que converte a testosterona em estrogênio nos homens.
Na gravidez
A enorme quantidade de nutrientes na toranja permite que seja recomendada como um produto necessário para a dieta de mulheres grávidas.
Qual a utilidade da toranja para o corpo humano, além do emagrecimento?
O teor de nutrientes da toranja é impressionante: 100 g - 42 quilocalorias, 1 g de proteína, 31 mg de vitamina C (50% da dose diária recomendada), 13 μg de ácido fólico, 135 mg de potássio, 22 mg de cálcio, 9 mg de magnésio, 2 g de fibra, vitaminas B1 e B6. E isso junto com uma longa lista de antioxidantes. A toranja não é ótima apenas pelo seu sabor refrescante, baixo em calorias e carboidratos (o que ajudará a reduzir o apetite, então você pode tentar comê-la antes das refeições se tiver tendência a comer demais). Além disso, reduz o açúcar no sangue, é rico em antioxidantes e contém 77 mg de vitamina C por porção. Tudo isso ajuda a apoiar a saúde geral e o sistema imunológico.
Qual é a diferença entre toranja branca e vermelha?
As variedades rosa e vermelha contêm os carotenóides licopeno e beta-caroteno, além de todas as vitaminas e antioxidantes listados acima. Comer toranja vermelha pode ajudar a reduzir os níveis de triglicerídeos em pacientes com aterosclerose coronariana. Portanto, as propriedades benéficas da toranja vermelha podem ser chamadas simplesmente de incríveis.
- Eficaz para perda de peso
Em um estudo realizado pelo Nutritional Medicine Research Center da Scripps Clinic (Nutrição e Centro de Pesquisa Médica da Scripps Clinic) em San Diego, 90 pessoas participaram, divididas em 3 grupos.
O primeiro grupo comeu meia toranja antes de cada refeição, três vezes ao dia. O segundo grupo bebeu suco de toranja antes de cada refeição, três vezes ao dia. O terceiro grupo não comeu toranja.
Nenhuma outra mudança foi feita em sua dieta. Os resultados mostraram que os participantes dos dois primeiros grupos perderam em média 1,5 kg em 12 semanas, enquanto no terceiro grupo os participantes mantiveram o peso anterior. Os cientistas também observaram que as pessoas nos grupos “grapefruit” tinham níveis mais baixos de insulina no sangue, o que estava associado ao aumento da perda de peso. Os benefícios da toranja para perda de peso foram comprovados com sucesso.
- Resistência a insulina
A toranja contém antioxidantes como a naringenina, que melhoram a sensibilidade à insulina e ajudam a manter um peso saudável. Os cientistas descobriram que a naringenina estimula o fígado a queimar gordura em vez de armazená-la. Grapefruit também ajuda a diminuir os níveis de insulina de forma tão eficaz quanto a metformina.
- Supressão do apetite
Quando a sensibilidade à insulina é alta e o corpo controla os níveis de açúcar no sangue, as células se tornam mais receptivas às substâncias dos alimentos. Dessa forma, tudo o que comemos é queimado com mais eficiência como combustível. E isso promove um apetite saudável.
- Colesterol alto
Graças à fibra de pectina solúvel da toranja, essa fruta remove o colesterol pelo intestino. Um estudo da Universidade Hebraica de Jerusalém (Universidade Hebraica em Jerusalém), mostraram que uma toranja vermelha por dia durante 30 dias reduz o colesterol LDL em 20,3% e os triglicerídeos em 17,2%. E a toranja amarela no mesmo modo reduz o LDL em 10,7% e os triglicerídeos em 5,6%.
- Doenças cardiovasculares
Graças aos seus antioxidantes e potássio, a toranja ajuda a manter a dilatação vascular, modula o açúcar no sangue, estimula a perda de peso e reduz o colesterol LDL e os triglicerídeos. Tudo isso funciona para proteger o coração.
- Prisão de ventre
A acidez da toranja ajuda a manter a formação da bile e, quando combinada com a fibra, melhora a digestão.
- Suporte de imunidade
Graças ao seu alto teor de vitamina C e outros antioxidantes, essa fruta ajuda o sistema imunológico a combater infecções e resfriados. Existem algumas indicações de que a vitamina C também pode proteger contra o câncer de boca e estômago. A toranja também combate os radicais livres. Câncer, derrame e ataque cardíaco podem estar ligados a radicais livres não testados; além de ter propriedades anticancerígenas, reduz o risco de cálculos renais e hepáticos e é eficaz na prevenção do vírus da hepatite C. Testes laboratoriais preliminares mostram que a naringenina pode interromper a propagação do vírus da hepatite C em 80%.
Danos da toranja e contra-indicações
Um artigo no Canadian Medical Association Journal observa mais de 85 drogas que podem interagir com a toranja, com 43 dessas interações tendo consequências potencialmente graves. Portanto, se você estiver tomando medicamentos, deve consultar o seu médico antes de incluir toranja em sua dieta. Os benefícios da toranja para o corpo humano são inegáveis, porém, seja moderada e prefira uma dieta balanceada para sentir-se bem e ter uma boa aparência.