Huesca Prepara-se para o prelúdio das neves, com um concurso gastronómico, com ares de um “concurso” que vai reunir a indústria hoteleira local nos últimos dias deste mês.
Desde ontem 20 a 30 de novembro, a cidade de Huesca celebra seu XIII Concurso de Tapas, onde poderemos apreciar o constante crescimento da amostra que ano após ano tem conseguido melhor a sua participação e qualidade dos snacks.
Um total de 96 estabelecimentos hoteleiros Completa a lista de bares que seguramente farão as delicias dos visitantes, não em vão Huesca orgulha-se sempre da sua grande oferta gastronómica e sobretudo da sua criatividade e inovação na preparação de acompanhamentos de aperitivos e aperitivos, e que nesta ocasião serão 183 as possibilidades de iguarias aqueles que podemos levar à nossa boca.
A Associação Hostelero de Huesca e o jornal de Aragão organize este concurso que vai inundar os bares locais com iguarias requintadas que podem ser degustadas e também valorizadas pelos visitantes para conseguirem a melhor capa do evento através de uma votação popular que poderá ser consultada em tempo real no ranking no site do evento.
Tecnologia aplicada à gastronomia já algo muito em uso ultimamente como o “experiência do cliente".
Os patrocinadores do evento Coca Cola, Mahou e Viñas del Vero, Entre outros, ajudam a promover e difundir o consumo de tapas, contribuindo com o seu mezenazgo para o evento e promovendo as suas marcas como acessórios ideais para os acompanhar.
O concurso segmenta diferentes categorias onde cada tapa concorre para ser a vencedora em uma dinâmica de tapa mais bebida por 2, 60€.
Os estabelecimentos que tenham inscrito as suas criações a concurso serão elegíveis para reconhecimento por parte do júri profissional e para atribuição de prémios nas seguintes categorias:
- “Melhor Tapa”
- “Melhor Tapa de Vanguarda”
- “Melhor Tapa Tradicional”
- “Melhor Tapa com Longaniza de Graus”
- “Melhor Tapa feito com Ternasco de Aragón IGP”
- “Melhor tapa feita com cerveja San Miguel ou Viñas del Vero”
- “Melhores tapas feitas com produtos alimentícios de La Hoya de Huesca”
- “Melhor Conjunto de Tapas”, “Melhor Serviço”
- “Melhor Coca-Cola Tapa”
- “Melhor Tapa Popular” (escolhido entre os votos populares)
- “Melhor Capa Digital” ((escolhida entre os votos populares)