Agaric mel de pés de bulbo (Armillaria cepistipes) foto e descrição

Cogumelo bulboso (Armillaria cepistipes)

:

• Mel agaric outono bulboso
• Armillaria cepistipes f. pseudobulboso
• Cebola Armillaria

Nome atual: Armillaria cepistipes Velen.

O agárico de mel de pernas bulbosas é um desses tipos de cogumelos, cuja identificação raramente é incomodada por alguém. Cogumelos de mel e cogumelos, esses cresceram em um carvalho vivo e foram para uma cesta, e aqui está outro, em uma velha árvore caída, também em uma cesta, mas também os pegamos na grama, em uma clareira. Mas às vezes há um “clack” na mente: “Pare! Mas estes são outra coisa. Que tipo de agárico de mel é esse e é um agárico de mel ??? ”

Calmamente. Quem está em uma clareira na grama, em uma floresta decídua definitivamente não é uma galeria, não entre em pânico. Há escamas no chapéu? O anel está presente ou pelo menos adivinhado? - Isso é maravilhoso. Estes são cogumelos, mas não os clássicos de outono, mas os bulbosos. Comestível.

cabeça: 3-5 cm, possivelmente até 10 cm. Quase esférica em cogumelos jovens, hemisférica em cogumelos jovens, depois torna-se plana, com um tubérculo no centro; A cor da tampa é em tons de cinza-acastanhado, de claro, amarelo-esbranquiçado a marrom-amarelado. É mais escuro no centro, mais claro na borda, a alternância é possível, um centro escuro, uma área clara e mais escura novamente. Escamas pequenas, esparsas, escuras. Muito instável, facilmente lavado pela chuva. Portanto, em um adulto, o agárico de pernas bulbosas geralmente tem um chapéu careca ou quase careca, as escamas são preservadas apenas no centro. A carne na tampa é fina, afinando em direção à borda, a borda da tampa é pronunciada com nervuras, é através da polpa fina que as placas aparecem.

GRAVAÇÕES: freqüente, ligeiramente descendente ou acrescido de um dente, com numerosas placas. Em cogumelos muito jovens – branco, esbranquiçado. Com a idade, eles escurecem para marrom-avermelhado, marrom-acastanhado, muitas vezes com manchas marrons.

Leigo: comprimento até 10 cm, a espessura varia dentro de 0,5-2 cm. A forma é em forma de clava, na base engrossa nitidamente até 3 cm, esbranquiçada acima do anel, sempre mais escura abaixo do anel, marrom-acinzentada. Na base do caule existem pequenos flocos amarelados ou marrom-acinzentados.

Anel: fino, muito frágil, radialmente fibroso, esbranquiçado, com escamas amareladas, igual à base do caule. Em cogumelos adultos, o anel geralmente cai, às vezes sem deixar vestígios.

Polpa: esbranquiçado. O chapéu é macio e fino. Denso no caule, duro em cogumelos cultivados.

Cheiro: agradável, cogumelo.

Gosto: um pouco “adstringente”.

pó de esporos: Branco.

Microscopia:

Esporos 7-10×4,5-7 µm, amplamente elípticos a quase esféricos.

Os basídios são de quatro esporos, 29-45×8,5-11 mícrons, em forma de taco.

Os queilocistídios são geralmente de forma regular, mas muitas vezes irregulares, em forma de bastão ou quase cilíndrico.

A cutícula do chapéu é a cútis.

O saprótrofo em madeira morta velha, em madeira morta e viva enterrada no solo, raramente cresce como parasita em árvores enfraquecidas. Cresce em árvores de folha caduca. O mel agárico de pernas bulbosas também cresce no solo - nas raízes ou nos restos apodrecidos de grama e folhas. Ocorre tanto em florestas sob árvores quanto em áreas abertas: em clareiras, bordas, prados, áreas de parques.

Do final do verão ao final do outono. Na época da frutificação, o agárico de mel de pernas bulbosas cruza com o agárico de mel escuro, de pernas grossas e de outono – com todos os tipos de cogumelos, que são simplesmente chamados de “outono” pelo povo.

O cogumelo bulboso é um cogumelo comestível. Qualidades nutricionais “para um amador”. Adequado para fritar como um prato separado, para cozinhar primeiro e segundo pratos, molhos, molhos. Pode ser seco, salgado, em conserva. Apenas chapéus são usados.

O artigo usa fotos de perguntas em reconhecimento: Vladimir, Yaroslava, Elena, Dimitrios.