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Leites infantis ou de origem animal ou vegetal, quantidade de carne, mel, ovo, queijo ... Muitos alimentos nos deixam em dúvida quanto à dieta alimentar de nossos filhos! A partir de que idade podem consumir queijos não pasteurizados, ovos moles ou mel? O leite à base de plantas, como o leite de amêndoa, é adequado para suas necessidades? Nossos conselhos.
Sem leite de origem vegetal ou animal antes de um ano
A Agência Nacional de Segurança Alimentar é muito clara neste ponto: ” As bebidas de consumo diário, como as bebidas vegetais (soja, amêndoas, arroz, etc.), relacionadas com leites ou leites de origem não bovina, não foram formuladas para crianças com menos de um ano de idade. “Esses” leites vegetais “são, portanto, totalmente impróprio para crianças. Assemelham-se mais aos sucos pelo método de produção e, se fornecem proteínas, não contêm os nutrientes essenciais para o crescimento de uma criança, como os ácidos graxos essenciais ou o ferro.
Do mesmo modo, leite de origem animal não é adequado para as necessidades das crianças. O aleitamento materno exclusivo é recomendado pela Organização Mundial da Saúde (OMS) até os seis meses de idade, mas se você não quiser ou não puder amamentar, é aconselhável recorrer ao leite infantil: primeira idade antes do início da diversificação alimentar, segunda idade Depois disso. Esses leites especialmente elaborados para nossos bebês são os únicos que atendem às suas necessidades. Podemos então mudar, se desejar, para o leite animal a partir de um ano de idade.
Além disso, 30% das crianças alérgicas às proteínas do leite também são alérgicas à soja. Um bebê que não suporta leite infantil deve, portanto, consumir leite com o menor “peso molecular” possível, como o leite. leites à base de hidrolisado soja, por exemplo. Atenção: são formulações específicas para bebês que podem ser compradas em farmácias e que nada têm a ver com um clássico “leite” de soja.
Diversificação alimentar? Não por 4 meses.
A diversificação alimentar é uma verdadeira arte! Para limitar o risco de desenvolver uma alergia, não deve ser iniciada nem muito cedo nem muito tarde… Portanto, nada de sumo de laranja aos 3 meses! Não adianta querer “vê-lo crescer” mais rápido, mesmo que seu bebê goste de outros alimentos além do leite.
Além disso, a diversificação não deve ocorrer em detrimento do leite. Uma criança que começou a diversificação alimentar ainda deve beba pelo menos 500 ml de leite da 2ª idade todos os dias. Ele também pode consumir um leite de “bebê especial” por dia se tiver problemas para beber a quantidade de leite de que precisa, por exemplo, para um lanche. Uma criança precisa de uma ingestão significativa de cálcio.
Baby: começamos com uvas ou maçãs!
Comece lentamente a diversificação alimentar, a conselho do seu pediatra, entre 4 e 6 meses. Evite alimentos muito alergênicos no início gostam de frutas exóticas e preferem vegetais desde o início.
Comida: que comida é proibida antes de 1 ano?
Mínimo de um ano para poder consumir mel
Para evitar qualquer risco de botulismo infantil, não é recomendado que um bebê menor de um ano consuma mel. O botulismo é causado por bactérias que colonizam o intestino do bebê, causando prisão de ventre, perda de apetite, fraqueza, choro e até mesmo perda de controle das pálpebras, fala, deglutição e músculos.
Ovos cozidos: não antes dos 18 meses
Se for possível que o bebê consuma ovo bem cozido já dois meses após o início de sua diversificação alimentar, não é recomendável dar-lhe cru antes dos 18 meses.
Carne: quantidades de colheres de chá!
No Ocidente, nós, como pais, tendemos a dando muita proteína animal para nossos bebês. Na verdade, uma criança não precisa comer carne, peixe ou ovos ao meio-dia e à noite. Muitos estudos destacam uma correlação entre a ingestão excessiva de proteína animal e o risco de obesidade.
No entanto, como o leite o fornece, outras fontes de proteína (carne, peixe e ovos) devem ser fornecidas em pequenas quantidades, ou seja, 10 g por dia antes de um ano (2 colheres de chá), 20 g entre um ano e dois anos e 30 g aos 3 anos. Concretamente, isso significa que se você der carne ao meio-dia, é necessário dar preferência a verduras, legumes e amidos à noite. Não se esqueça de consultar as refeições dos nossos filhos ao meio-dia se estão no infantário ou na cantina para adaptar os nossos menus nocturnos.
Quais alimentos são perigosos para os bebês?
Às vezes, uma criança não está interessada em comida, o que pode ser uma forma de entrar em conflito com os pais e testá-los ou expressar inquietação. Se essas reações se tornarem muito preocupantes, que os conflitos se acumulem e sua curva de crescimento não progrida mais como antes, não hesite em consulte o seu pediatra ou um especialista em alimentação infantil.
O objetivo é ter sucesso em estabelecer um ritmo para o seu próprio bem: fazê-lo comer em horários regulares, fazê-lo tomar café da manhã e aprender a seguir um cardápio.
Às vezes, a oposição só se declara na hora das mesas, mas nosso filho pede bolos, biscoitos ou batatas fritas entre as refeições. Mesmo que o mais importante seja que nosso filho coma, então ofereça-lhe alimentos mais saudáveis e balanceados. É a melhor forma de combater a obesidade, sendo os lanches uma das principais causas deste distúrbio médico.
Luta contra produtos processados
Alguns alimentos são consumir com moderação a fim de oferecer ao nosso filho uma alimentação balanceada. Embora nenhum alimento seja proibido, alguns não devem ser consumidos com muita frequência. É o caso de alimentos fritos (especialmente batatas fritas) ou batatas fritas, por exemplo, que são particularmente gordurosos e muito salgados. No entanto, o sal estimula o apetite e também pode promover a obesidade.
Produtos industrializados em geral não são recomendados para a boa nutrição do nosso filho. Devem ser consumidos com moderação e cuidados detalhe o rótulo de sua composição. Para potes e compotas pequenos, preferimos aqueles com a lista de ingredientes mais simples e curta! Legumes ou frutas, gordura, proteína, mas um mínimo de sal e açúcar.