Outra propriedade da canela útil para perda de peso: a especiaria atrasaria a passagem do alimento pelo estômago. Em pessoas que consomem regularmente água com canela, a sensação de saciedade é atingida mais rapidamente, ajudando assim a reduzir as quantidades ingeridas em cada refeição.

Essa virtude da canela também teria uma eficácia dupla, pois quanto menores as quantidades ingeridas, mais eficazes seriam as enzimas digestivas do estômago. Deste modo, matar sua sede com água com canela ajudaria você a comer menos e digerir mais rápido. Dois fatores essenciais para uma perda de peso lenta e sustentável.